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朱旭萍 副主任醫(yī)師 副教授 中南大學(xué)湘雅二醫(yī)院 營(yíng)養(yǎng)科
藕粉是一種以蓮藕為原料制成的食品，如果是純藕粉，含糖量一般不高。如果是復(fù)合藕粉，可能含糖量較高，下面進(jìn)行詳細(xì)介紹：
藕粉是由藕頭經(jīng)過(guò)研磨制成的粉狀產(chǎn)品，主要成分是蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物，其中碳水化合物包括淀粉和纖維素等。目前市場(chǎng)上的藕粉分為兩種，一種是純藕粉，其中含糖量不高。雖然純藕粉中含有一定量的糖分，但大部分是由淀粉組成的，淀粉是一種多糖類(lèi)物質(zhì)，相對(duì)于單糖或雙糖來(lái)說(shuō)，對(duì)身體的升糖作用較低。另外一種是復(fù)合藕粉，是由藕粉與其他食材混合制成，其中添加了其他食材，可能會(huì)導(dǎo)致藕粉中的含糖量升高。
建議根據(jù)個(gè)人需求及身體狀況適量吃藕粉，若吃藕粉后出現(xiàn)嘔吐等不適感，需及時(shí)去醫(yī)院就診處理。
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藕粉含糖量高嗎
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面粉含糖量高嗎
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菱角含糖量高嗎
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茄子含糖量高嗎
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土豆含糖量高嗎
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陳巖 河北大學(xué)附屬... 消化內(nèi)科
紅糖含糖量高嗎
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藕粉含糖量高嗎
藕粉的含糖量是比較高的，是屬于高糖的食物，它的升糖指數(shù)并不是很高，糖尿病患者可以少量應(yīng)用一些藕粉，但是不能夠過(guò)度應(yīng)用，否則很容易導(dǎo)致餐后血糖偏高。藕粉可以起到養(yǎng)血的作用，同時(shí)還有健脾益氣的功效，同時(shí)還... 詳細(xì)»
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豆角含糖量高嗎
豆角含糖量并不高，并且適當(dāng)?shù)爻远菇沁€可補(bǔ)充身體所需要的營(yíng)養(yǎng)。豆角比較常見(jiàn)的蔬菜，其中含有的糖分有限，屬于低糖含量的食物。豆角當(dāng)中含有胡蘿卜素、維生素A、維生素C、磷、鉀、鈣、膳食纖維等營(yíng)養(yǎng)元素。平時(shí)適... 詳細(xì)»
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芝麻含糖量高嗎
芝麻是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的食材。一般芝麻中含糖量不高。芝麻含有豐富的脂肪、蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)和纖維等營(yíng)養(yǎng)成分，是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的食材。但是，芝麻中也含有一定量的糖分，主要是蔗糖、葡萄糖和果糖。芝麻... 詳細(xì)»
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