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李婕 副主任醫(yī)師 中山大學(xué)附屬第六醫(yī)院·廣東省胃腸肛門醫(yī)院 產(chǎn)科
??紫薯作為一種營(yíng)養(yǎng)豐富的食物，含有硒、花青素、維生素及多種礦物質(zhì)，備受健康飲食者的青睞。那么，對(duì)于孕婦這一特殊群體，能否享受紫薯帶來(lái)的營(yíng)養(yǎng)呢？
孕婦一般能適量食用紫薯??，原因如下??：
??從營(yíng)養(yǎng)成分來(lái)看，紫薯富含膳食纖維。孕婦在孕期常受便秘困擾，膳食纖維可促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，幫助孕婦保持腸道通暢，有效緩解便秘問(wèn)題，減輕身體不適。紫薯還含有多種維生素，如維生素A、維生素C、B族維生素等。維生素A有助于胎兒的視力發(fā)育；維生素C能增強(qiáng)孕婦的免疫力，幫助孕婦抵御疾病，減少孕期生病的風(fēng)險(xiǎn)，同時(shí)對(duì)胎兒的皮膚和骨骼發(fā)育也有益；B族維生素參與孕婦身體的新陳代謝，保證孕婦身體機(jī)能的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
??此外，紫薯還含有豐富的礦物質(zhì)，包括鉀、鐵、鈣等。鉀元素有助于維持孕婦正常的血壓和心臟功能；鐵元素可預(yù)防孕婦缺鐵性貧血，保障胎兒的氧氣供應(yīng)；鈣是胎兒骨骼和牙齒發(fā)育的重要元素。
不過(guò)，紫薯含有一定量的淀粉，過(guò)量食用可能導(dǎo)致血糖升高，所以孕婦要適量食用。同時(shí)孕婦食用紫薯也要注意食用量和烹飪方式。希望每一位孕婦都能合理飲食，孕育健康的寶寶??。記得分享、點(diǎn)贊、評(píng)論、轉(zhuǎn)發(fā)這篇文章哦，讓更多人了解孕期飲食知識(shí)??！????
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