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蔡晶晶 主治醫(yī)師 北京大學(xué)人民醫(yī)院 臨床營(yíng)養(yǎng)科
海參是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的食品，其蛋白質(zhì)含量較高。根據(jù)不同的品種和處理方法，海參的蛋白質(zhì)含量可能會(huì)有所不同。
一般來(lái)說(shuō)，干海參的蛋白質(zhì)含量在70%以上，而鮮海參的蛋白質(zhì)含量則更高，可以達(dá)到80%以上。海參中的蛋白質(zhì)屬于優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，含有人體所需的所有必需氨基酸，且比例接近理想蛋白質(zhì)。這意味著海參中的蛋白質(zhì)可以很好地被人體吸收和利用，對(duì)于維持身體健康和促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育具有重要作用。
然而，雖然海參的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，但并不是每個(gè)人都適合食用。例如，對(duì)于一些對(duì)海鮮過(guò)敏的人來(lái)說(shuō)，食用海參可能會(huì)引發(fā)過(guò)敏反應(yīng)。因此，應(yīng)該根據(jù)自身的身體狀況來(lái)決定是否食用海參。
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什么堅(jiān)果蛋白質(zhì)含量高
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擅長(zhǎng)：營(yíng)養(yǎng)搭配
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擅長(zhǎng)：擅長(zhǎng)代謝性疾?。?..
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李?yuàn)檴?/b>
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擅長(zhǎng)：擅長(zhǎng)內(nèi)分泌常見(jiàn)病...
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復(fù)旦大學(xué)附屬兒科醫(yī)院 泌尿外科
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湖北省腫瘤醫(yī)院 頭頸放療科
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四川大學(xué)華西第二醫(yī)院 醫(yī)學(xué)檢驗(yàn)科
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劉曄 棗莊礦業(yè)集團(tuán)... 內(nèi)分泌科
豆?jié){蛋白質(zhì)含量高嗎
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韓正斌 棗莊礦業(yè)集團(tuán)... 腎內(nèi)科
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劉曄 棗莊礦業(yè)集團(tuán)... 內(nèi)分泌科
生蠔蛋白質(zhì)含量高嗎
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李方曉 開封市中心醫(yī)... 腎內(nèi)科
鱸魚蛋白質(zhì)含量高嗎
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海參蛋白質(zhì)含量
海參是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的食品，其蛋白質(zhì)含量非常高。根據(jù)不同的品種和生長(zhǎng)環(huán)境，海參的蛋白質(zhì)含量可能會(huì)有所不同。一般來(lái)說(shuō)，海參的蛋白質(zhì)含量在50%到70%之間。海參的蛋白質(zhì)質(zhì)量也非常高，其氨基酸組成接近人體需... 詳細(xì)»
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蛋白質(zhì)含量高的水果
蛋白質(zhì)是人體必需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，對(duì)維持健康和機(jī)體正常功能具有重要作用。水果中蛋白質(zhì)含量較高的有：1.椰子：椰子肉中含有大量的植物蛋白，每100克椰子肉中含有2.3克蛋白質(zhì)。2.牛油果：牛油果中的脂肪含量較... 詳細(xì)»
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泥鰍蛋白質(zhì)含量高嗎
泥鰍作為一種動(dòng)物性的食物來(lái)說(shuō)，蛋白質(zhì)含量是高的，實(shí)際上不管是泥鰍還是普通的魚類，蛋白質(zhì)的含量實(shí)際上是差不多的，這些動(dòng)物性的食物中的蛋白質(zhì)含量，一般在每100克含有20克蛋白質(zhì)左右。而且這些動(dòng)物性的蛋白... 詳細(xì)»
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堅(jiān)果蛋白質(zhì)含量高嗎
堅(jiān)果是日常非常受大家歡迎的一種小食品，堅(jiān)果既美味，而且營(yíng)養(yǎng)非常豐富，對(duì)人體有非常多的好處，堅(jiān)果的種類比較多，有很多是蛋白質(zhì)和脂肪含量都比較高的。例如，我們愛(ài)吃的核桃，腰果，杏仁等都是對(duì)身體非常有好處的... 詳細(xì)»
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紅豆蛋白質(zhì)含量高嗎
紅豆屬于雜糧類，含有的蛋白質(zhì)相對(duì)比較高。據(jù)營(yíng)養(yǎng)學(xué)統(tǒng)計(jì)，紅豆類含有大量蛋白質(zhì)，每100克紅豆內(nèi)大概含有20克左右的蛋白質(zhì)，相當(dāng)于牛羊肉的蛋白質(zhì)含量，從中醫(yī)角度講紅豆對(duì)于心臟、腎臟有很好的營(yíng)養(yǎng)作用，具有利... 詳細(xì)»
張?jiān)旅?/a> 主任醫(yī)師 
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