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朱旭萍 副主任醫(yī)師 副教授 中南大學(xué)湘雅二醫(yī)院 營養(yǎng)科
大量吃芝麻醬有可能會發(fā)胖，適量吃芝麻醬則不會發(fā)胖。
芝麻醬屬于一種調(diào)味品，芝麻醬的主要成分是芝麻，而芝麻中有超過50%的油脂，1g脂肪約產(chǎn)生9000卡熱量，與此同時，芝麻醬能夠刺激味蕾，促進(jìn)胃腸道消化液的分泌，導(dǎo)致食欲大增，過量食用進(jìn)而有可能會出現(xiàn)增肥的現(xiàn)象。若按膳食營養(yǎng)的推薦，一天進(jìn)食的脂肪量是15-30mL，控制芝麻醬的每日攝入量，多數(shù)不會發(fā)胖。
并非所有的人都適合吃芝麻醬，對于患有胃腸疾病者、芝麻醬過敏者或者是減肥期間的人群，最好盡量少吃芝麻醬。平時可通過適當(dāng)?shù)腻憻捝眢w來控制體重，科學(xué)合理調(diào)理身體。
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痛風(fēng)患者能吃芝麻醬嗎？
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宋曉琴 井岡山大學(xué)附... 消化內(nèi)科
吃芝麻醬會便秘嗎
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芝麻醬治便秘嗎
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劉曄 棗莊礦業(yè)集團... 內(nèi)分泌科
芝麻醬升血糖嗎
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吃麻醬會發(fā)胖嗎
吃麻醬本身不會直接導(dǎo)致發(fā)胖，但過量攝入麻醬可能會增加能量攝入，促使體重增加。具體分析如下：1.高熱量：麻醬是由芝麻制成的，富含油脂。每100克麻醬約含有550卡路里的能量。過量的能量攝入會導(dǎo)致體重增加... 詳細(xì)»
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芝麻醬的營養(yǎng)有哪些
芝麻醬也簡稱麻醬，把炒熟后的芝麻研磨磨碎后制成的食品，香味醇厚，多應(yīng)用于調(diào)料食用。麻醬的原料選用精制白芝麻或黑芝麻，做工精細(xì)加上其獨特的香醇感，受到廣泛喜愛。芝麻醬也是涮肉火鍋之中的必備蘸料，好的芝麻... 詳細(xì)»
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芝麻醬治便秘嗎
吃芝麻醬是可以調(diào)理便秘的，芝麻醬里面的油脂比較多，可以起到潤滑的作用有一定的潤腸通便的作用促進(jìn)大便的排出。芝麻醬的營養(yǎng)價值也比較高，含鐵的成分比較高，可以有效的預(yù)防缺鐵性貧血的發(fā)生。芝麻醬主要就是用于... 詳細(xì)»
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