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蔡晶晶 主治醫(yī)師 北京大學(xué)人民醫(yī)院 臨床營(yíng)養(yǎng)科
瓜子可以吃，但它并不是一種有效的減肥食品。
瓜子是一種高熱量、高脂肪的食品，每100克瓜子的熱量約為600卡路里，而脂肪含量也高達(dá)50%左右。如果在減肥期間過量食用瓜子，會(huì)導(dǎo)致攝入的熱量超過身體消耗的熱量，從而使體重增加。
此外，瓜子中還含有一定量的鹽分，如果攝入過多的鹽分，會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)水分潴留，引起水腫，使體重增加。
雖然瓜子中含有一些不飽和脂肪酸和膳食纖維，對(duì)身體健康有一定的益處，但在減肥期間，還是應(yīng)該適量食用，以免影響減肥效果。
因此，瓜子減肥可以吃，但要適量。在減肥期間，應(yīng)該選擇低熱量、低脂肪、高纖維的食物，如蔬菜、水果、全麥面包等，同時(shí)要注意控制總熱量的攝入，增加運(yùn)動(dòng)量，以達(dá)到減肥的目的。
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痛風(fēng)通常可以吃瓜子，但需適量食用。痛風(fēng)患者尿酸水平較高，體內(nèi)嘌呤代謝紊亂，日常飲食應(yīng)以低嘌呤食物為主，瓜子是低嘌呤食物，適合痛風(fēng)患者食用。判斷一種食物是否為低嘌呤食物，需要看每100g食物中的嘌呤含量... 詳細(xì)»
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