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蔡晶晶 主治醫(yī)師 北京大學(xué)人民醫(yī)院 臨床營養(yǎng)科
維生素是人體生長和維持生命所必需的有機(jī)化合物。它們在人體內(nèi)起著非常重要的作用，例如幫助新陳代謝、細(xì)胞分裂和免疫系統(tǒng)的正常運(yùn)作。因此，攝入足夠的維生素對于人體健康至關(guān)重要。
含維生素多的食物種類繁多，下面我們來介紹一些常見的。
首先是水果。柑橘類水果如橙子、檸檬、柚子等含有豐富的維生素C，這是一種非常強(qiáng)效的抗氧化劑，有助于提高免疫系統(tǒng)功能。此外，草莓、獼猴桃、芒果等水果也富含維生素C。
其次是蔬菜。綠葉蔬菜如菠菜、西蘭花、甘藍(lán)等含有豐富的維生素K，有助于促進(jìn)凝血和骨骼健康。胡蘿卜、甜椒、番茄等蔬菜中含有維生素A和維生素C，有助于保護(hù)眼睛和皮膚健康。
此外，堅(jiān)果和種子也是維生素的良好來源。杏仁、核桃、腰果等堅(jiān)果富含維生素E，有助于保護(hù)細(xì)胞免受自由基的損傷。南瓜子、葵花籽等種子含有豐富的維生素B，有助于提高能量水平和神經(jīng)系統(tǒng)功能。
另外，動(dòng)物肝臟和肉類也是良好的維生素來源。動(dòng)物肝臟中富含維生素A和維生素B12，有助于保持健康的視力和神經(jīng)系統(tǒng)功能。而雞肉、魚肉等富含維生素D，有助于維持健康的骨骼和牙齒。
總的來說，保持均衡的飲食是攝入足夠維生素的關(guān)鍵。多吃水果、蔬菜、堅(jiān)果和近似食物，有助于維持身體各項(xiàng)機(jī)能的正常運(yùn)作。除了食物外，也可以考慮適當(dāng)?shù)匮a(bǔ)充維生素的營養(yǎng)素。
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含有維生素B6的食物有什么
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富含維生素B的食物和水果
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張勤良 臨沂市人民醫(yī)... 兒童保健科
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什么食物含維生素d多
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含維生素a的食物
維生素a又稱為抗干眼病維生素，主要適用于消化性潰瘍疾病，中醫(yī)記載使用動(dòng)物肝臟，滲透提取維生素a可治療夜盲癥等眼疾，不宜過量攝入維生素a，否則會(huì)引起脫發(fā)、脫屑等癥狀，那么維生素a有什么功效？又有哪些食物... 詳細(xì)»
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哪些食物含維生素D
以下是一些含有豐富維生素D的食物：1.魚類：比如鮭魚、金槍魚、鱈魚和沙丁魚等，它們都是維生素D的良好來源。特別是沙丁魚，例如罐裝的沙丁魚含有豐富的維生素D。2.蛋黃：蛋黃是富含維生素D的食物。每天食用... 詳細(xì)»
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哪些食物含維生素B
維生素B是一個(gè)統(tǒng)稱，包含了多種水溶性維生素，它們在身體的新陳代謝、能量產(chǎn)生和神經(jīng)系統(tǒng)功能中都發(fā)揮著重要作用。以下是一些富含維生素B的食物：1.動(dòng)物肝臟：動(dòng)物肝臟是維生素B族的優(yōu)質(zhì)來源，尤其是維生素B1... 詳細(xì)»
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收藏，含維生素E多的食物
吃富含維生素E的食物能夠預(yù)防很多的疾病，包括近視。為此，我便進(jìn)行了簡單的整理富含維生素E的食物，希望對大家有幫助??。??水果類。富含維生素E常見的水果一般有獼猴桃??、鮮棗、檸檬、桑葚、牛油果??、... 詳細(xì)»
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哪些食物含維生素e高
維生素E廣泛分布于自然界，是一種脂溶性維生素，維生素E主要存在于植物中，動(dòng)物體內(nèi)不能合成維生素E，只有在人和牛初乳和蛋類中才有一定的含量。維生素E是人正常工作和新陳代謝所必需的營養(yǎng)物質(zhì)，能延緩人體衰老... 詳細(xì)»
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