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蔡晶晶 主治醫(yī)師 北京大學(xué)人民醫(yī)院 臨床營養(yǎng)科
在減肥期間，控制飲食是非常重要的一步。正確控制飲食有助于達到良好的減肥效果，同時也能維持身體健康。下面介紹一些科學(xué)的減肥飲食控制方法。
首先，要合理安排飲食結(jié)構(gòu)。每天的飲食應(yīng)該包括蔬菜、水果、蛋白質(zhì)和碳水化合物。合理的膳食結(jié)構(gòu)有助于攝入更多的維生素和礦物質(zhì)，同時也能夠保證身體有足夠的能量進行日常活動。
其次，要控制食物的份量。在飲食中，要控制每餐食物的攝入量，以及每日攝入的總熱量。一般來說，減肥期間每餐食物的攝入量可以適當(dāng)減少，但不要過于嚴(yán)格，以免導(dǎo)致身體缺乏營養(yǎng)。同時，每天的總熱量攝入應(yīng)該控制在適當(dāng)范圍內(nèi)，根據(jù)個人的身體特征和活動水平來合理安排。
此外，要有規(guī)律的飲食習(xí)慣。每天的飲食時間和食物種類都應(yīng)該有規(guī)律，不要隨意暴飲暴食，更不要熬夜進食。規(guī)律的飲食習(xí)慣有助于控制攝入的能量，避免因為饑餓而導(dǎo)致的暴飲暴食現(xiàn)象。
最后，要適當(dāng)控制零食和高熱量食物的攝入。在減肥期間，要盡量避免攝入過多的零食和高熱量食物，如油炸食品、甜食等，以免增加身體的能量攝入。
總之，減肥期間飲食控制是非常重要的。要合理安排飲食結(jié)構(gòu)、控制食物的份量、養(yǎng)成規(guī)律的飲食習(xí)慣，適當(dāng)控制零食和高熱量食物的攝入，這樣才能達到良好的減肥效果，同時也能維持身體健康。
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