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李芳 主任醫(yī)師 副教授 廣東省中醫(yī)院 急診科
在正常食用的條件下,蜂蜜雞蛋一起吃不會中毒。但蜂蜜和雞蛋不宜使用開水一起沖服,可能會引起頭暈、胃腸不適。因為雞蛋殼里本身有很多種病菌,在打開雞蛋的過程中,有可能已經(jīng)被污染了,雞蛋開水沖服后并沒有將細菌殺滅;同時雞蛋作為一種蛋白質(zhì)食物,體內(nèi)沒有相應(yīng)的蛋白酶將它們消化,只有經(jīng)過高溫烹調(diào)才能轉(zhuǎn)化為人體可以吸收的蛋白質(zhì)。而蜂蜜是一種活性物質(zhì),所含的有效成分是各種生物酶,經(jīng)過高溫就失去了味道,效果也達不到。
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王相立 朝陽市中心醫(yī)... 急診內(nèi)科
豆?jié){加蜂蜜會中毒嗎
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王相立 朝陽市中心醫(yī)... 急診內(nèi)科
土豆配雞蛋會中毒嗎
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王相立 朝陽市中心醫(yī)... 急診內(nèi)科
開水沖蜂蜜會中毒嗎
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木耳炒雞蛋吃了會中毒嗎
木耳炒雞蛋吃了不會中毒。但是如果木耳侵泡的時間比較長,導(dǎo)致木耳變質(zhì),再食用的話,可能會引起中毒。吃木耳的時候首先要看清楚木耳是否有霉變,如果有的話就不要吃了。木耳具有很高的營養(yǎng)價值,還可以起到一定的藥... 詳細»
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蜂蜜泡大蒜有毒嗎蜂蜜泡大蒜吃了會中毒
蜂蜜泡大蒜一般不會中毒,吃蜂蜜泡大蒜中毒大多是蜂蜜和大蒜的問題,蜂蜜和大蒜未經(jīng)過處理直接食用會引起腸胃不適,出現(xiàn)惡心、嘔吐,腹瀉等癥狀。有些蜜蜂采集的有毒性的蜂蜜,將大蒜浸泡在這種蜂蜜中食用后自然也會... 詳細»
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吃雞蛋和橘子會不會中毒
吃雞蛋和橘子不會中毒。雞蛋含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)和維生素AD、膽固醇等多種營養(yǎng)素,橘子含有纖維素、維生素C、果酸等,兩種食物一起吃不會產(chǎn)生有毒的物質(zhì),所以也不會引起中毒。由于雞蛋中的蛋白質(zhì)會與橘... 詳細»
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雞蛋和糖精水一起吃會中毒嗎
雞蛋和糖精水一起吃的話是會引起中毒的,是因為雞蛋里面的氨基酸和糖精就會發(fā)生化學(xué)反應(yīng),同時會生成一種叫糖基賴氨酸的有毒化合物,嚴(yán)重的還會導(dǎo)致死亡。因為糖精是屬于化學(xué)制品,吃過多的話對身體是非常不利的,所... 詳細»