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曾銳祥 主治醫(yī)師 廣東省中醫(yī)院 胸痛中心
一般動物富含蛋白質(zhì)，若是植物，植物性蛋白含量高的蔬菜有西蘭花、蘆筍、南瓜。
1、西蘭花：西蘭花含有大量蛋白質(zhì)，無膽固醇，還是高膳食纖維、高堿度的食物。西蘭花蛋白質(zhì)含量遠(yuǎn)高于牛排，西蘭花營養(yǎng)在蔬菜中最高，西蘭花具有良好的抗癌作用。
2、蘆筍：蘆筍除蛋白質(zhì)含量高外，還含有高硒，其氨基酸微量元素也很高，蘆筍有助于保護心臟，防止骨質(zhì)疏松。
3、南瓜：南瓜比同重的牛肉含有更多的蛋白質(zhì)。此外，南瓜含有維生素a和胡蘿卜素，可以有效地消除體內(nèi)的有害毒素。南瓜還能調(diào)節(jié)食物在胃中的吸收速度，減緩碳水化合物的吸收。
此外還可吃些豌豆、木耳、香菇等，但在吃東西的時候也需養(yǎng)成好的習(xí)慣，要少吃多餐，細(xì)嚼慢咽。
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什么堅果蛋白質(zhì)含量高
董揚洲 主任醫(yī)師
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人體正常蛋白質(zhì)含量是多少
黃漢超 主任醫(yī)師
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雞肉含蛋白質(zhì)高嗎
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蛋白質(zhì)高的食物有哪些
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含蛋白質(zhì)高的蔬菜有哪些
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補蛋白質(zhì)吃什么食物
方霖 主治醫(yī)師
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高賓 鶴崗市人民醫(yī)... 普通內(nèi)科
什么菜蛋白質(zhì)含量高
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劉曄 棗莊礦業(yè)集團... 內(nèi)分泌科
豆?jié){蛋白質(zhì)含量高嗎
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韓正斌 棗莊礦業(yè)集團... 腎內(nèi)科
黃鱔蛋白質(zhì)含量高嗎
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劉曄 棗莊礦業(yè)集團... 內(nèi)分泌科
生蠔蛋白質(zhì)含量高嗎
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李方曉 開封市中心醫(yī)... 腎內(nèi)科
鱸魚蛋白質(zhì)含量高嗎
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什么堅果蛋白質(zhì)含量高
含有蛋白質(zhì)高的堅果很多，比如花生、核桃、腰果、開心果等都含有人體所需要的優(yōu)質(zhì)蛋白、微量元素、維生素。經(jīng)常吃這些干果，不但可以補充人體所需要的營養(yǎng)物質(zhì)，還具有抗氧化的作用，有利于人體的身體健康，預(yù)防心臟... 詳細(xì)»
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什么蔬菜蛋白質(zhì)含量高
一般蛋白質(zhì)含量較高的食物主要是動物食品，蔬菜主要含有膳食纖維，也有些蔬菜的植物蛋白含量高，其種類主要有以下幾種：1、豆類。豆類食品中有較高含量的植物蛋白，其中黃豆的營養(yǎng)價值最高。多吃黃豆相關(guān)的制品，能... 詳細(xì)»
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蛋白質(zhì)含量高的食物
蛋白質(zhì)一直是人類的營養(yǎng)源泉，雞蛋和大豆是每天最常見和最容易獲得的蛋白質(zhì)的食物。然而，自然界中仍有許多食物，其蛋白質(zhì)含量驚人。三分訓(xùn)練，七點吃，想增加肌肉，蛋白質(zhì)是非常重要的一部分，蛋白質(zhì)含量高的食物有... 詳細(xì)»
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板栗蛋白質(zhì)含量高嗎
板栗是我們大家都非常喜歡吃的一種干果。它有非常豐富的營養(yǎng)，對身體也有很多好處。它富含蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪、以及多種維生素，微量元素等。板栗有抗氧化，增強機體免疫力、健腦，預(yù)防衰老等很多作用。還可以... 詳細(xì)»
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泥鰍蛋白質(zhì)含量高嗎
泥鰍作為一種動物性的食物來說，蛋白質(zhì)含量是高的，實際上不管是泥鰍還是普通的魚類，蛋白質(zhì)的含量實際上是差不多的，這些動物性的食物中的蛋白質(zhì)含量，一般在每100克含有20克蛋白質(zhì)左右。而且這些動物性的蛋白... 詳細(xì)»
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