哪些食物含DHA多
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蔡晶晶 主治醫(yī)師
北京大學人民醫(yī)院 三級甲等
DHA是一種不飽和脂肪酸,這種不飽和脂肪酸是神經(jīng)系統(tǒng)細胞生長及維持的一種主要成分,也是大腦和視網(wǎng)膜的重要構(gòu)成成分,在各種深海魚類的體內(nèi)含量較高,尤其是各種肉食性的深海魚類,例如鰻魚、帶魚、沙丁魚、金槍魚、比目魚等,這是因為這種不飽和脂肪酸可以通過食物鏈進行積累。
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呂振修 主任醫(yī)師
東營區(qū)人民醫(yī)院 二級
DHA是一種對大腦發(fā)育有著極其重要影響的一種脂肪酸,這種脂肪酸在深海魚類中含量很高,例如鰻魚、帶魚、沙丁魚、金槍魚、比目魚等。DHA在一些海鮮產(chǎn)品中也有較高的含量,這類食物包括海蝦、海蟹、貝殼類、墨魚、海參、海藻等。另外,母乳和一些配方奶粉中也含有較高的DHA。
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什么食物含dha
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