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蔡晶晶 主治醫(yī)師 北京大學人民醫(yī)院 臨床營養(yǎng)科
水果的種類很多，且水果是人們日常生活中不能缺少的食物，能夠給人體提供大量的水分，維生素，天然果糖，各種人體所需微量礦物質元素等等，而堿性水果，是指其中主要營養(yǎng)成分喊鈣，鈉，鉀，鎂四大元素，且含量較高的水果，這幾種元素含量較高，食用后在體內進行代謝會形成呈堿性灰質，有益于人體，這類水果被稱為堿性水果，堿性的食物對人體有很多好處。
一、堿性水果有哪些
1、獼猴桃，獼猴桃是屬于寒堿性水果，含有大量的營養(yǎng)物質，有一定的寒性，盡量不要空腹食用，也不要在早上食用。
2、香蕉也是寒堿性水果，且為熱帶水果，熱量較高，能帶給人較強的飽腹感。
3、梨，梨子是涼堿性水果，水分很多，含有大量的糖分。
4、蘋果也為涼堿性水果，所含膳食纖維很多，能補充大量人體所需維生素。
5、檸檬和橘子都是平堿性水果，兩種水果都有較好的美容效果，且檸檬中含有大量的檸檬酸，能夠開胃，促進消化。
二、食用堿性水果的好處
1、堿性水果大多都有很好的抗氧化性能，常食用能夠滋養(yǎng)皮膚，達到保養(yǎng)皮膚的目的，有美容養(yǎng)顏的功效。
2、食用堿性水果能夠改善人體的新陳代謝，且有抗病毒抗菌的作用。
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哪些水果是堿性的
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哪些水果是堿性的
很多人在生活水平提高后，身體的內部環(huán)境發(fā)生了變化，酸堿的狀況也發(fā)生了變化，許多人喜歡吃一些強堿食品，以保持身體環(huán)境中的酸堿平衡。但是人們對食品的酸性和堿性的理解非常模糊，不清楚什么是堿性食品。堿性食品... 詳細»
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堿性水果有哪些
生活中有很多種水果。許多水果含有非常豐富的營養(yǎng)。在生活中無論是大人還是孩子吃些新鮮的蔬菜和水果也會對調理身體起到很好的效果。對于水果也是有不同的屬性，有的水果是屬于寒性水果，有的也是屬于溫性或堿性的水... 詳細»
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