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張英澤 副主任醫(yī)師 保定市第一中醫(yī)院 中醫(yī)內(nèi)分泌
很多人在生活水平提高后，身體的內(nèi)部環(huán)境發(fā)生了變化，酸堿的狀況也發(fā)生了變化，許多人喜歡吃一些強(qiáng)堿食品，以保持身體環(huán)境中的酸堿平衡。但是人們對食品的酸性和堿性的理解非常模糊，不清楚什么是堿性食品。堿性食品是指被人體消化后分解為堿性物質(zhì)的一種食品，堿性食品對維持人體內(nèi)部的酸堿平衡非常有利。
哪些水果是堿性的
1、蘋果
蘋果屬堿性水果，酸性體質(zhì)的人們經(jīng)常吃，可以調(diào)節(jié)人體的酸堿平衡。另外，吃一些蘋果也可以清潔牙齒，使牙齒變成白色。
2、木瓜
木瓜營養(yǎng)豐富，如維生素、蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)，屬于堿性水果。木瓜還具有預(yù)防感冒的作用，將木瓜切成塊狀，然后與冰糖一起放入鍋內(nèi)，可用于感冒的治療。
3、西紅柿
雖然西紅柿的味道是酸性的，但它含有豐富的礦物質(zhì)、維生素等營養(yǎng)成分，其實(shí)西紅柿屬于堿性水果，從味道上看它是否是堿性水果是無法判斷的。常吃一些西紅柿可以使人體血液中的酸從體內(nèi)排出，從而起到軟化血管的作用。
4、香蕉
香蕉是一種古老的水果，香蕉中鉀、鈣等微量元素較多，屬于弱堿性水果之一。女人經(jīng)?？梢猿砸恍┫憬叮梢允寡罕３衷趬A性，并且能夠中和血液中的酸性物質(zhì)，起到美容的作用。
5、檸檬
檸檬的味道非常酸，但它也屬于堿性的水果，因此，檸檬在人體中可以降低尿的酸性。對于有通氣癥狀的人，可以擠壓檸檬汁，減少疼痛。
6、橘子
橘子是堿性水果，吃橘子同樣可以調(diào)節(jié)人體內(nèi)的酸堿平衡，所以平時(shí)應(yīng)該少吃酸性的食物，多吃堿性的水果。
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常見的熱性水果有哪些
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水果是酸性還是堿性
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哪些水果是堿性的
正常人體的內(nèi)環(huán)境應(yīng)該是略偏堿性，但由于很多不良生活習(xí)慣，會(huì)導(dǎo)致身體內(nèi)環(huán)境發(fā)生改變，出現(xiàn)偏酸的情況，這時(shí)候一些堿性水果的攝入對改善我們的內(nèi)環(huán)境就比較好。其實(shí)絕大多數(shù)水果都是偏堿性的，像香蕉，蘋果，梨，葡... 詳細(xì)»
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什么水果是堿性的
人若要健康，血液必須長期維持呈微堿性，體內(nèi)廢物才容易排除，免疫力好，因此要多吃堿性食物，新鮮的蔬菜、水果都是堿性食物。那什么水果是堿性的，水果大部分是屬于堿性食物，含有的鉀、鈉、鈣、鎂、鐵等多種微量元... 詳細(xì)»
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哪些水果是堿性的
水果的種類很多，且水果是人們?nèi)粘Ｉ钪胁荒苋鄙俚氖澄?，能夠給人體提供大量的水分，維生素，天然果糖，各種人體所需微量礦物質(zhì)元素等等，而堿性水果，是指其中主要營養(yǎng)成分喊鈣，鈉，鉀，鎂四大元素，且含量較高的... 詳細(xì)»
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什么是堿性水果
當(dāng)涉及到堿性水果時(shí)，可能會(huì)立即懷疑是否涉及到堿。還有酸性水果。事實(shí)上，堿性水果的味道無法區(qū)分。一般來說，酸味的水果多為堿性水果， 雖然大多數(shù)堿性水果味道偏酸，但在消化過程中，通過身體的新陳代謝，會(huì)逐漸... 詳細(xì)»
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常見的水果是酸性還是堿性
水果的酸堿性不是直接測量水果果肉的PH值，而是根據(jù)水果在人體消化分解后所留下的物質(zhì)成分而決定的，如酸性的水果就是食用之后會(huì)被最終代謝產(chǎn)生比較多的硫、磷、氯元素，這些元素在身體代謝還會(huì)產(chǎn)生硫酸、鹽酸、磷... 詳細(xì)»
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