繭顧名思義就是蚱蟬的幼蟲,適宜體弱、病后、老人及產(chǎn)后婦女食用,一般在夏季比較常見,很多蟬蛹在沒有“破殼成蟬”之前就成為了人們餐桌上的一道美食,炸酥后整個蟬蛹都能食用。人們之所以會鐘愛它,是因為它富含極高的營養(yǎng)價值,那么今天就來聊聊蟬蛹的營養(yǎng)價值有哪些。
蟬蛹的營養(yǎng)價值:
1、具有益精壯陽、抗菌降壓、保肺益腎、治禿抑癌、疏風(fēng)散熱、止渴生津等作用。
2、具有透疹、補(bǔ)腎、清熱、解毒的功效,可用于治療外感風(fēng)熱、咳嗽喑啞、咽喉腫痛、風(fēng)疹瘙癢、遺尿、腸炎等其他病癥。
3、蟬蛹中含有豐富的多酚類和黃酮類物質(zhì),具有抗氧化、延緩衰老的作用,能夠增加人體機(jī)能,增強(qiáng)人體免疫能力的作用。
4、具有降低血脂、降低膽固醇的作用,可有效治療高膽固醇血癥和改善肝功能,具有明顯食物抑制作用。
5、蟬蛹中含有18種氨基酸,同時所含人體必需的8種氨基酸含量均衡。
溫馨提示:
在購買蟬蛹的時候應(yīng)選購新鮮的食材,這樣在吃的時候才不會危害到人體健康,同時在烹飪的時候,切記一定要通過正確的方式進(jìn)行,盡量不要選用一些酒類,控對身體造成傷害。
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蛋黃的營養(yǎng)價值
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葡萄的營養(yǎng)價值
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榛子的營養(yǎng)價值
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河蚌的營養(yǎng)價值
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杏仁的營養(yǎng)價值
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陳巖 河北大學(xué)附屬... 消化內(nèi)科
茼蒿的營養(yǎng)價值
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核桃的營養(yǎng)價值
核桃是世界著名的“四大干果”之一,核桃仁含有多種的營養(yǎng)素,富含人體必需的鈣、磷、鐵等多種微量元素及礦物質(zhì),還含有胡蘿卜素、核黃素等多種維生素。核桃最原始的產(chǎn)出地是亞洲西部的伊朗,是漢代張騫出使西域后帶... 詳細(xì)»
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鮑魚的營養(yǎng)價值
鮑魚是一種比較昂貴的海鮮類食品,它的種類繁多,做法多樣,食用起來十分美味可口,不僅如此,鮑魚還具有非常高的營養(yǎng)價值,它含有很高的蛋白質(zhì)和礦物質(zhì),可以幫助人體補(bǔ)充營養(yǎng),強(qiáng)健身體,增強(qiáng)免疫力和抵抗力。 詳細(xì)»
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魚子的營養(yǎng)價值
魚子是當(dāng)今世界上一的名貴食材之一,經(jīng)濟(jì)價值很高,有一勺魚子一黃金的說法。魚子為雌性魚類未受精的卵子,未完全成熟,食用魚子都是直接從魚腹中取出,魚子單體味體積較小的圓形,整體取出則為塊狀,一般是取出后制... 詳細(xì)»
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甜瓜的營養(yǎng)價值
甜瓜又被稱為哈密瓜、香瓜、、甘瓜、白蘭瓜等等,是葫蘆科一年生草本植物的果實,主要分布于中、美、意、日等國。甜瓜在我國有幾千年的栽培史,在《詩經(jīng)》和《齊民要術(shù)》等著作中均有記載。甜瓜品種繁多,顏色各異,... 詳細(xì)»
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藕粉的營養(yǎng)價值
藕粉是中國最古老的傳統(tǒng)小吃之一,早在幾百年前就已經(jīng)被發(fā)明并被各地廣泛食用,現(xiàn)今藕粉的主要產(chǎn)地為浙江周邊等地。藕粉的食用方式主要為沖調(diào),運(yùn)用滾燙的開水加入藕粉,然后用湯勺攪拌均勻,等稍微冷卻呈凝固狀后即... 詳細(xì)»