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朱旭萍 副主任醫(yī)師 副教授 中南大學(xué)湘雅二醫(yī)院 營養(yǎng)科
想要減肥的人常常會(huì)關(guān)注飲食選擇，以下是一些可以幫助減肥的食物：
1. 蔬菜和水果：蔬菜和水果富含纖維素、維生素和礦物質(zhì)等營養(yǎng)素，而且熱量相對較低。建議每天攝入5份以上的蔬菜和水果，以增加飽腹感并減少對高熱量食物的攝入。
2. 全谷類食品：全谷類食品包括燕麥、糙米、全麥面包等，它們富含膳食纖維和復(fù)合碳水化合物，能夠提供長效能量，有助于控制血糖和胰島素水平，從而減少脂肪的積累。
3. 蛋白質(zhì)食品：蛋白質(zhì)是身體構(gòu)建肌肉的重要營養(yǎng)素，同時(shí)也能夠提高新陳代謝率，幫助燃燒脂肪。建議選擇瘦肉、魚類、豆類、堅(jiān)果等富含蛋白質(zhì)的食物。
4. 健康脂肪食品：包括橄欖油、魚油、堅(jiān)果等，它們富含單不飽和脂肪酸和多不飽和脂肪酸，能夠降低膽固醇水平，保護(hù)心臟健康，同時(shí)也能提供長效能量，有助于控制食欲。
5. 低熱量飲料：包括茶、咖啡、水等，它們不含糖分和卡路里，能夠滿足口渴的同時(shí)不會(huì)增加額外的能量攝入。
需要注意的是，減肥并不是只靠單一的食物就能實(shí)現(xiàn)的，還需要結(jié)合適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)和健康的生活習(xí)慣來達(dá)到最佳效果。
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