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馬偉 副主任醫(yī)師 山東省立醫(yī)院 全科
脂肪在增肌過程中發(fā)揮著重要的作用，它是能量的重要來源，同時也是維持身體正常功能的基礎(chǔ)。合理的脂肪攝入可以維持內(nèi)分泌系統(tǒng)的正常運轉(zhuǎn)，促進(jìn)雄激素的產(chǎn)生，從而有助于增肌。
1.全脂和脫脂的區(qū)別：全脂乳制品含有較高的脂肪，而脫脂乳制品則去除了大部分的脂肪。從宏觀營養(yǎng)角度來看，全脂產(chǎn)品提供了更多的能量和脂肪，而脫脂產(chǎn)品則少了這部分能量和脂肪，更為低熱量。但是，不同的個體和具體情況下的營養(yǎng)需求是不一樣的，所以需要根據(jù)個人的具體情況來選擇。
2.需要增加熱量攝入的人群：如果是身體狀況良好、新手或正在努力增肌的人，增加熱量攝入可能是必要的。全脂乳制品提供了更高的熱量和脂肪，能夠幫助增加整體能量攝入，從而更好地支持肌肉增長。
3.控制熱量攝入的人群：如果是身體脂肪偏高、已經(jīng)有一定肌肉量的人，或者正在減脂期間，脫脂乳制品是更合適的選擇。脫脂乳制品提供了較低的熱量和脂肪，可以幫助控制整體熱量攝入，達(dá)到減脂的目的。
綜上所述，選擇全脂還是脫脂乳制品應(yīng)根據(jù)個人的具體情況來決定。如果需要增加整體熱量和脂肪攝入以支持肌肉增長，可以考慮選擇全脂乳制品。如果需要控制整體熱量和脂肪攝入以達(dá)到減脂的目的，可以選擇脫脂乳制品。
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增肌期間要不要做有氧
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骨折喝全脂牛奶還是脫脂牛奶
骨折后可以喝全脂牛奶，也可以喝脫脂牛奶。骨折在恢復(fù)期間身體出現(xiàn)任何異常，需要及時到醫(yī)院就醫(yī)，以免會影響骨折的恢復(fù)，引起活動功能障礙。根據(jù)《中國居民膳食指南》，全脂牛奶當(dāng)中的脂肪含量通常在3.25%的3... 詳細(xì)»
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低脂脫脂全脂牛奶區(qū)別
低脂牛奶主要就是含有1.5%~1.8%的脂肪，脫脂牛奶含有的脂肪含量是不到0.5%，全脂牛奶含有大約3%~3.5%的脂肪，主要是根據(jù)脂肪的含量的不同來進(jìn)行明確是哪一種類型的牛奶。如果有高血壓、高血脂的... 詳細(xì)»
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糖尿病患者可以喝全脂奶粉還是脫脂奶粉
糖尿病是由于人體內(nèi)胰島素絕對或相對缺乏而引起血中葡萄糖濃度升高的一種常見的代謝性疾病，致病原因包括在胃腸內(nèi)分布的K細(xì)胞受食物刺激分泌胰島素抵抗因子，使人體產(chǎn)生胰島素抵抗，以及胰島細(xì)胞在胰島素抵抗因子作... 詳細(xì)»
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全脂脫脂低脂牛奶有什么區(qū)別
牛奶根據(jù)脂肪含量的不同可以分為三類，低脂牛奶含有1.5%~1.8%的脂肪，脫脂奶含有不到0.5%的脂肪，全脂牛奶含有約3%~3.5%的脂肪，如果是高血壓和高脂血癥患者，盡量喝脫脂牛奶。如果在血脂方面沒... 詳細(xì)»
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減肥喝脫脂牛奶還是低脂牛奶
肥胖癥是一種常見的代謝性疾病，是指皮下脂肪積聚過多，體重超過同年齡正常兒童甚多，在一定程度的明顯超重與脂肪層過厚，是體內(nèi)脂肪，尤其是甘油三酯積聚過多而導(dǎo)致的一種狀態(tài)。肥胖癥可分為單純性肥胖和繼發(fā)性肥胖... 詳細(xì)»
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