-
-
蔡晶晶 主治醫(yī)師 北京大學(xué)人民醫(yī)院 臨床營(yíng)養(yǎng)科
堿性食物是指含有較高堿性成分的食物，可以幫助調(diào)節(jié)體內(nèi)酸堿平衡，促進(jìn)身體健康。以下是一些常見(jiàn)的堿性食物：
1.蔬菜類：大部分綠葉蔬菜如菠菜、芹菜、生菜、芥藍(lán)等都是堿性食物，富含礦物質(zhì)和維生素，同時(shí)代謝后會(huì)產(chǎn)生堿性物質(zhì)。此外，茄子、西紅柿、黃瓜、胡蘿卜等也是堿性食物。
2.水果類：柑橘類水果如檸檬、橙子、柚子等是堿性食物，其含有豐富的維生素C和鉀元素，在體內(nèi)代謝后會(huì)產(chǎn)生堿性物質(zhì)。蘋果、梨子、香蕉、草莓等也是堿性食物。
3.堅(jiān)果類：杏仁、核桃、腰果等堅(jiān)果類食物是堿性食物，其富含蛋白質(zhì)、纖維和礦物質(zhì)，在體內(nèi)代謝后會(huì)產(chǎn)生堿性物質(zhì)。
4.豆類：大豆、綠豆、紅豆等豆類食物是堿性食物，其含有豐富的蛋白質(zhì)、纖維和礦物質(zhì)，在體內(nèi)代謝后會(huì)產(chǎn)生堿性物質(zhì)。
5.谷物類：大部分谷物如小麥、燕麥、玉米等是堿性食物，其含有較高的碳水化合物和纖維，同時(shí)在體內(nèi)代謝后會(huì)產(chǎn)生堿性物質(zhì)。
6.海藻類：海帶、紫菜、海蜇等海藻類食物是堿性食物，其富含礦物質(zhì)和維生素。
7.堿性飲料：比如茶，富含抗氧化劑和有益生物活性物質(zhì)，有助于維持體內(nèi)的酸堿平衡。
需要注意的是，雖然堿性食物對(duì)身體健康有益，但并不意味著只吃堿性食物就能保持身體健康。人體需要平衡攝入酸性和堿性食物，以維持正常的酸堿平衡。因此，在日常飲食中應(yīng)合理搭配各類食物，保證營(yíng)養(yǎng)均衡。
-
-
痛風(fēng)病人吃哪些堿性食物較好
黃閏月 主任醫(yī)師
-
-
吃堿性食物有什么好處
方霖 主治醫(yī)師
-
-
調(diào)理堿性體質(zhì)食譜有哪些
秦敏 主任中醫(yī)師
-
-
氯化鈉是酸性還是堿性
黃漢超 主任醫(yī)師
-
-
膽堿性蕁麻疹是絕癥嗎？
劉雋華 副主任醫(yī)師
-
-
堿性體質(zhì)的人有什么特征
李敏 主任醫(yī)師
-
-
成都市婦女兒童中心醫(yī)院 營(yíng)養(yǎng)科
擅長(zhǎng)：擅長(zhǎng)圍產(chǎn)期營(yíng)養(yǎng)管...
-
-
廣州醫(yī)科大學(xué)附屬腫瘤醫(yī)院 臨床營(yíng)養(yǎng)科
擅長(zhǎng)：惡性腫瘤病人的腸...
-
-
首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京佑安醫(yī)院 營(yíng)養(yǎng)科
擅長(zhǎng)：主要致力于肝病等...
-
-
重慶市婦幼保健院 營(yíng)養(yǎng)科
擅長(zhǎng)：擅長(zhǎng)各類體重管理...
-
-
沈陽(yáng)醫(yī)學(xué)院奉天醫(yī)院 營(yíng)養(yǎng)科
擅長(zhǎng)：通過(guò)營(yíng)養(yǎng)素分析計(jì)...
-
李?yuàn)檴?/b>
副主任醫(yī)師
梅縣人民醫(yī)院 臨床營(yíng)養(yǎng)科
擅長(zhǎng)：擅長(zhǎng)內(nèi)分泌常見(jiàn)病...
-
-
成都市婦女兒童中心醫(yī)院 臨床營(yíng)養(yǎng)科
擅長(zhǎng)：擅長(zhǎng)營(yíng)養(yǎng)健康教育...
-
-
上海兒童醫(yī)學(xué)中心 營(yíng)養(yǎng)中心
擅長(zhǎng)：小兒外科圍手術(shù)期...
-
-
哈爾濱市第四醫(yī)院 營(yíng)養(yǎng)科
擅長(zhǎng)：神經(jīng)內(nèi)科臨床營(yíng)養(yǎng)...
-
-
樂(lè)山市人民醫(yī)院 腫瘤、血液
擅長(zhǎng)：擅長(zhǎng)腫瘤化療及熱...
-
-
湖南省腫瘤醫(yī)院 胃十二指腸胰腺外科
擅長(zhǎng)：擅長(zhǎng)胃腸、胰腺及...
-
-
天津市胸科醫(yī)院 心內(nèi)科
擅長(zhǎng)：冠心病的基礎(chǔ)和臨...
-
-
哪些是堿性食物
食物的酸堿與人類的味覺(jué)感知無(wú)關(guān)，僅取決于人體代謝物的特性。人類食用食物后，身體會(huì)產(chǎn)生代謝產(chǎn)物。如果代謝物的性質(zhì)是堿性的，則食物的性質(zhì)就是堿性的，含有礦物質(zhì)的食物，如鉀，鈉，鈣，鎂等，體內(nèi)的最終代謝物通... 詳細(xì)»
-
-
哪些食物是堿性的
所謂堿性食物，即指食物燃燒后主要含有鈉、鈣、鎂等元素，且和水相溶后呈堿性。如今，堿性食物越來(lái)越受到人們的喜愛(ài)。在日常生活中，建議人們了解清楚食物是否屬于堿性再選擇食用。同時(shí)，適當(dāng)食用堿性食物也將有益于... 詳細(xì)»
-
-
哪些食物是堿性的
堿性食物是指含有較高堿性度的食物，在人體內(nèi)代謝后會(huì)產(chǎn)生堿性物質(zhì)。酸性食物一般包括蔬菜類、水果類、堅(jiān)果類以及豆類。1.蔬菜類：大部分蔬菜都是堿性食物，如菠菜、芹菜、生菜、西蘭花、黃瓜、胡蘿卜等。這些蔬菜... 詳細(xì)»
公眾號(hào)
頭條號(hào)
百家號(hào)