上了年紀的人需要飲食調節(jié)好，三餐飲食過程中技巧掌握了，營養(yǎng)滿足身體需求，除了增強老年人抵抗力，還對消化系統(tǒng)保護有幫助。很多人在三餐飲食過程中太過隨意，可能會營養(yǎng)不均衡，甚至降低身體的代謝能力，應該掌握常識并作出改變，才能讓身體維持健康狀態(tài)。
1、食物正確搭配
老年人的三餐想要營養(yǎng)均衡，關鍵是食物搭配正確，挑選適合的食物提供營養(yǎng)之外還要講究種類的多樣性，這樣才能營養(yǎng)滿足身體需求。如果經(jīng)常只吃某些類型的食物，種類太過單一，容易讓身體營養(yǎng)物質缺乏。
而營養(yǎng)無法滿足需求，抵抗力會變得薄弱。因此，要從食物搭配這方面入手來保證營養(yǎng)均衡，新鮮的水果、蔬菜、粗糧可以吃，另外，肉類食物也要適當獲取，而不是單純吃素或者存在挑食，偏食的壞習慣。
2、放慢吃飯速度
保證營養(yǎng)均衡的老年人在吃飯的過程中還應該放慢速度，通過細嚼慢咽這種方式讓身體消化壓力減輕，可以加強代謝。如果經(jīng)常狼吞虎咽攝入食物，短時間內獲取的能量多，增加肥胖風險，肥胖之后內分泌出現(xiàn)改變，身體代謝會受到影響。因此，要通過控制好飲食的速度來促進健康，細嚼慢咽之后食物完全咀嚼，也可以減輕消化壓力，才是保持老年人健康的好方式。
3、控制好食物獲取量
老年人要從飲食這方面入手來促進健康，技巧需要掌握，在飲食過程中控制好食物的攝入量，每頓飯吃到七八分飽，是保持健康的關鍵。很多老年人代謝負擔重，營養(yǎng)過剩讓身體發(fā)胖，是因為每頓飯都吃很飽。
上了年紀之后，消化系統(tǒng)功能降低，可能會消化不良，這樣出現(xiàn)脹氣，拉肚子的可能性高，此時就應該控制好食物的獲取量，不宜吃太飽，通過這種方式來讓身體正常消化的同時營養(yǎng)滿足需求。
4、清淡飲食
在三餐飲食過程中老年人需要挑選清淡的食物，食物經(jīng)過烹飪之后可能會變得重口味，特別是加入很多的調味料，這些調味料本身有刺激性，不利于老年人健康保養(yǎng)。在三餐飲食過程中盡量保持食材的原汁原味，調味料的使用量要控制好，通過這些方式來促進健康，對消化系統(tǒng)也有保護作用。很多人總是吃辛辣，麻辣的食物，平時味精，食鹽的使用量過多，也會有健康隱患。
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