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蔡晶晶 主治醫(yī)師 北京大學(xué)人民醫(yī)院 臨床營養(yǎng)科
黏玉米是一種常見的玉米品種，也被稱為糯米玉米或甜玉米。它與普通玉米相比，具有更高的糖分含量，因此口感更加甜美。
首先，黏玉米的熱量相對(duì)較高。每100克黏玉米的熱量約為112卡路里，而普通玉米的熱量約為86卡路里。因此，如果攝入過多的黏玉米，可能會(huì)導(dǎo)致熱量攝入超標(biāo)，從而影響減肥效果。
其次，黏玉米的膳食纖維含量相對(duì)較低。膳食纖維是一種不易被人體消化吸收的碳水化合物，它可以增加飽腹感，減少食欲，幫助控制體重。而黏玉米中的膳食纖維含量相對(duì)較低，因此在減肥期間食用時(shí)，需要注意控制攝入量。
不過，黏玉米也并非完全不能在減肥期間食用。黏玉米中含有一些對(duì)人體有益的營養(yǎng)物質(zhì)，如維生素C、維生素E、鉀、鎂等，它們可以幫助維持身體健康。此外，黏玉米中的糖分是緩慢釋放的，能夠提供長時(shí)間的飽腹感，有助于控制食欲。
因此，在減肥期間，可以適量食用黏玉米，但需要注意控制攝入量，并搭配其他低熱量、高纖維的食物一起食用，如蔬菜、水果、全麥面包等。
此外，最好選擇新鮮的黏玉米，并避免食用加工食品，如甜玉米罐頭、玉米片等，這些食品中通常添加了大量的糖分和油脂，不利于減肥。
總之，黏玉米可以作為減肥期間的一種食物選擇，但需要注意控制攝入量，并搭配其他低熱量、高纖維的食物一起食用。
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減肥可以吃玉米嗎
玉米又叫做苞米、珍珠米。玉米具有較強(qiáng)的耐受性、耐寒性、適應(yīng)性、耐旱性等特征，是一種重要的營養(yǎng)價(jià)值高的糧食作物。同時(shí)，玉米又作為我國高產(chǎn)糧食作物，是水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)、畜牧業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)的重要飼料來源。那么，減肥期... 詳細(xì)»
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玉米減肥可以吃嗎
玉米減肥可以吃。首先，玉米雖然含有膳食纖維，但其主要成分是淀粉，熱量較高。因此，如果在減肥期間過量食用玉米，容易導(dǎo)致熱量攝入超標(biāo)，從而影響減肥效果。所以，如果想要減肥，控制玉米的食用量是很重要的。其次... 詳細(xì)»
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減肥可以吃玉米嗎
減肥可以吃玉米，但需要注意食用方法和量。首先，玉米是一種低熱量、高纖維的食物，每100克玉米中含有約86千卡的熱量，而且富含膳食纖維、維生素和礦物質(zhì)等營養(yǎng)素。這些成分有助于促進(jìn)腸道蠕動(dòng)、增加飽腹感，從... 詳細(xì)»
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吃糯玉米可以減肥嗎
糯玉米是一種營養(yǎng)豐富、熱量較低、易于飽腹的食物，適量食用是有助于減肥的。首先，糯玉米的營養(yǎng)價(jià)值非常豐富。糯玉米富含蛋白質(zhì)、膳食纖維、維生素和礦物質(zhì)，如維生素A、維生素C、鉀、鎂等。其中膳食纖維是我們身... 詳細(xì)»
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玉米雖富含豐富的淀粉，到頭來會(huì)被分解為糖分，但玉米里同時(shí)含有豐富的膳食纖維，膳食纖維不能直接被人體消化吸收，所以混合食物一起食用能起到緩慢消化食物，降低血糖上升的速度的作用。玉米淀粉中含有微量元素硒，... 詳細(xì)»
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