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付志強(qiáng) 副主任醫(yī)師 中山大學(xué)孫逸仙紀(jì)念醫(yī)院 肝膽胰外科
雞蛋里面是含有膽固醇的，特別是在蛋黃中膽固醇的含量比較高，蛋白一般含膽固醇比較少，主要是含有蛋白質(zhì)。
正常人每天可以吃兩個(gè)雞蛋，因?yàn)轶w內(nèi)的膽固醇代謝水平是屬于正常的，吃蛋黃以后可以通過正常的膽固醇的代謝與分解將膽固醇排出，或者是利用膽固醇合成體內(nèi)的某一種激素。
如果患者體內(nèi)膽固醇水平偏高，一般要減少蛋黃的攝入，但是也不能因?yàn)槟懝檀忌呔鸵粋€(gè)雞蛋都不吃，必要的時(shí)候要到醫(yī)院來檢查。
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雞蛋吃多了膽固醇會(huì)高嗎
黃漢超 主任醫(yī)師
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雞蛋吃多了膽固醇會(huì)高么
張瑩 主任醫(yī)師
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每天吃兩個(gè)雞蛋膽固醇會(huì)高嗎
王平 主任醫(yī)師
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膽固醇高能準(zhǔn)備懷孕嗎
江燕萍 主任醫(yī)師
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雞蛋黃含膽固醇高嗎
雞蛋是一種優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)食品，并且各種氨基酸的比例合理，易于人體消化吸收和利用，據(jù)研究，人體對(duì)雞蛋蛋白質(zhì)的吸收率能達(dá)到98%。此外，雞蛋還含有脂肪、碳水化合物、維生素和多種微量元素，并且雞蛋中的礦物質(zhì)磷... 詳細(xì)»
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魚含膽固醇嗎
魚含有的膽固醇相對(duì)較高，如果是膽固醇偏低的患者可以多食用一些魚，對(duì)于膽固醇的升高具有一定的幫助。如果是膽固醇偏高的患者則應(yīng)當(dāng)少吃魚，否則可能會(huì)導(dǎo)致膽固醇進(jìn)一步升高，如果膽固醇過高則可能會(huì)導(dǎo)致人體出現(xiàn)冠... 詳細(xì)»
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花生含膽固醇嗎
花生是含有高膽固醇的食物之一，花生的油脂是比較大的，所以一般情況下可以用花生來榨油。這時(shí)候建議患者如果到醫(yī)院進(jìn)行相關(guān)檢查，發(fā)現(xiàn)自己是屬于高檔工程學(xué)癥的患者，建議一定要少吃或者是不吃這種花生。花生就可以... 詳細(xì)»
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