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曾銳祥 主治醫(yī)師 廣東省中醫(yī)院 胸痛中心
雞蛋有蛋白質(zhì)。每個雞蛋大約有13.3克蛋白質(zhì)，而雞蛋中也含有豐富的卵磷脂和dha，有助于神經(jīng)系統(tǒng)和身體發(fā)育、大腦和智力。卵磷脂還可促進(jìn)肝細(xì)胞再生，修復(fù)肝臟。雞蛋中的維生素b2可以分解和氧化人體內(nèi)的致癌物質(zhì)，微量元素硒、鋅等也具有致癌作用。
成人每天吃1個雞蛋是適當(dāng)?shù)?，不宜吃多，臭雞蛋，毛蛋不要吃，煮雞蛋，營養(yǎng)損失至少，煎蛋雖然好吃，但營養(yǎng)吸收率不如煮雞蛋，如果火太旺，吸收率就會降低。
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蛋白質(zhì)的食物有哪些
方霖 主治醫(yī)師
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蛋白質(zhì)低有什么危害
黃海鳳 主治醫(yī)師
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補充蛋白質(zhì)有什么好處
郭欣 副主任醫(yī)師
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性激素是蛋白質(zhì)嗎
梁芳 主治醫(yī)師
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植物蛋白質(zhì)有哪些食物
郭欣 副主任醫(yī)師
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雞肉含蛋白質(zhì)高嗎
黃閏月 主任醫(yī)師
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鶴崗市人民醫(yī)院 普通內(nèi)科
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武漢市第四醫(yī)院 普通內(nèi)科
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重慶市第八人民醫(yī)院 普內(nèi)科
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佛山市三水區(qū)人民醫(yī)院 腎內(nèi)科
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云南省第二人民醫(yī)院 心血管內(nèi)科
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湖州市第三人民醫(yī)院 老年精神科
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高賓 鶴崗市人民醫(yī)... 普通內(nèi)科
雞蛋有蛋白質(zhì)嗎
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李方曉 開封市中心醫(yī)... 腎內(nèi)科
雞蛋是蛋白質(zhì)類食物嗎
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張月美 濟寧市中醫(yī)院 普內(nèi)科
雞蛋有多少蛋白質(zhì)
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雞蛋含蛋白質(zhì)高嗎
雞蛋中的蛋白質(zhì)含量相對較高。營養(yǎng)學(xué)研究表明，每100克雞蛋約有13克蛋白質(zhì)，而100g豬肉約有16g蛋白質(zhì)，100g牛肉約有20g蛋白質(zhì)，而且雞蛋比很多蔬菜、米面的蛋白質(zhì)含量都要高，綜合下來，雞蛋的蛋... 詳細(xì)»
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雞蛋蛋白質(zhì)含量
一顆雞蛋的蛋白質(zhì)含量大概六到七克，雞蛋所含有的蛋白質(zhì)對人體的生長和發(fā)育是極為重要的。所以常吃雞蛋對人體是有很大好處的，特別是兒童，如果能常吃雞蛋可以可以促進(jìn)生長發(fā)育，還能對大腦提供極為豐富的營養(yǎng)補充。... 詳細(xì)»
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雞蛋含有多少蛋白質(zhì)
蛋白質(zhì)是人體必須的一種營養(yǎng)物質(zhì)，機體內(nèi)所有的重要組成部分都需要蛋白質(zhì)的參與，它是構(gòu)成人體細(xì)胞和組織的重要成分。作為一種有機大分子，蛋白質(zhì)約占人體全部質(zhì)量的18%左右，與生命和各種形式的生命活動有著密切... 詳細(xì)»
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雞蛋是蛋白質(zhì)類食物嗎
雞蛋屬于蛋白質(zhì)一類的食物，而且他屬于優(yōu)質(zhì)蛋白，不僅利于人體的吸收，還能夠補充人體所必需的氨基酸。在蛋白質(zhì)這一類食物中，除了雞蛋以外，像瘦肉，牛奶，大豆都屬于優(yōu)質(zhì)蛋白，當(dāng)人體出現(xiàn)蛋白質(zhì)下降的時候，要到醫(yī)... 詳細(xì)»
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雞蛋的蛋白質(zhì)含量高嗎
雞蛋不但含有蛋白質(zhì)比較高，含有的營養(yǎng)非常豐富，一個雞蛋內(nèi)大約含有7克左右的蛋白質(zhì)。尤其蛋黃內(nèi)含有脂肪、卵磷脂，多種維生素，微量元素，礦物質(zhì)等。成年人一天1~2個雞蛋就可以滿足機體所需要的蛋白質(zhì)，進(jìn)食雞... 詳細(xì)»
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