想要促進(jìn)骨骼健康，最重要的是科學(xué)補(bǔ)鈣，因?yàn)槿梭w骨骼重要組成是鈣質(zhì)，如果可以在飲食過(guò)程中掌握方法，高鈣食物適當(dāng)吃，源源不斷提供鈣元素，彌補(bǔ)流失的鈣質(zhì)，才能確保骨骼密度正常，否則骨頭逐漸變脆弱，缺鈣沒(méi)有重視起來(lái)，后續(xù)發(fā)展為骨質(zhì)疏松癥，健康會(huì)受到威脅。
保護(hù)骨骼要選擇哪些高鈣食物提供營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)？
1、牛奶
大部分人在補(bǔ)鈣時(shí)只知道吃鈣片，實(shí)際上有其他多種食物鈣質(zhì)含量豐富，不妨多吃，有代表性的就是牛奶。如果沒(méi)有對(duì)牛奶過(guò)敏或者乳糖物質(zhì)不耐受等情況，可以每天喝一杯牛奶。
牛奶能提供人體需要的蛋白質(zhì)，對(duì)生長(zhǎng)發(fā)育促進(jìn)，免疫能力提高均有幫助，另外，其鈣質(zhì)含量豐富，睡前喝牛奶適宜，相對(duì)吸收鈣質(zhì)的能力強(qiáng)，速度快，可以發(fā)揮良好補(bǔ)鈣效果，同時(shí)又獲取多種微量元素、礦物質(zhì)、維生素，是美容養(yǎng)顏、提供能量、增強(qiáng)免疫能力推薦的食物。不過(guò)，喝牛奶要注意方法，不要喝冰牛奶，以免腸胃不適應(yīng)，也不要一次性喝太多，防止消化負(fù)擔(dān)加重。
2、黑芝麻
在補(bǔ)鈣過(guò)程中可以選擇黑芝麻，黑芝麻在大部分食物中作為點(diǎn)綴出現(xiàn)，特別是甜點(diǎn)，面包，當(dāng)然，以黑芝麻為原材料做成的食物有黑芝麻糊，黑芝麻丸，吃起來(lái)香氣十足。
黑芝麻含有的油脂豐富，可以獲取人體需要的不飽和脂肪酸，還能提供足夠的纖維素，具有潤(rùn)滑腸道，加速腸道蠕動(dòng)的作用，有便秘困擾適當(dāng)吃黑芝麻有改善效果。另外，黑芝麻含有豐富鐵元素，可以有效預(yù)防和改善缺鐵性貧血，而那些想要有效骨鈣的人，也適合吃黑芝麻，其鈣質(zhì)含量豐富，可以促進(jìn)骨骼健康，提高骨骼密度，從而降低骨質(zhì)疏松癥的患病風(fēng)險(xiǎn)。
3、油菜花
在日常補(bǔ)鈣時(shí)部分蔬菜比較推薦，蔬菜作為營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)中重要部分，每天要攝入足夠量的蔬菜，才能獲取豐富維生素，膳食纖維，其中油菜花鈣質(zhì)含量并不少，作為高鈣蔬菜，提供鈣質(zhì)促進(jìn)骨骼健康，可以維持骨骼密度正常，否則隨著年齡增長(zhǎng)不斷衰老，除了皮膚狀態(tài)改變，有的人還骨骼鈣質(zhì)流失。
另外，其提供的維生素可以增強(qiáng)免疫能力，發(fā)揮良好抗氧化功效，纖維素獲取為腸道提供動(dòng)力，加快腸道蠕動(dòng)，可以讓腸道累積的代謝廢物順利排泄出來(lái)。
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