-
-
朱旭萍 副主任醫(yī)師 副教授 中南大學(xué)湘雅二醫(yī)院 營養(yǎng)科
豆腐湯不僅味道鮮美，而且富含多種營養(yǎng)物質(zhì)，具有多種功效。
1. 高蛋白低脂肪：豆腐是優(yōu)質(zhì)植物蛋白的重要來源，其蛋白質(zhì)含量比肉類高，而脂肪含量卻很低。豆腐湯中的蛋白質(zhì)可以提供人體所需的氨基酸，有助于增強(qiáng)免疫力、促進(jìn)生長發(fā)育。
2. 豐富的鈣質(zhì)：豆腐含有豐富的鈣質(zhì)，對(duì)于骨骼和牙齒的健康有很好的保護(hù)作用。特別是對(duì)于兒童和老年人來說，經(jīng)常食用豆腐湯可以預(yù)防骨質(zhì)疏松癥。
3. 抗氧化：豆腐中含有豐富的大豆異黃酮，這是一種天然的抗氧化劑，可以清除體內(nèi)的自由基，延緩衰老，預(yù)防多種慢性疾病。
4. 降低膽固醇：豆腐中的大豆卵磷脂可以降低血液中的膽固醇水平，預(yù)防心血管疾病。
豆腐湯是一種營養(yǎng)豐富、健康美味的食品，適合各個(gè)年齡段的人群食用。適量食用豆腐湯，可以為人體提供所需的營養(yǎng)成分，對(duì)身體健康有很多益處。
-
-
蛋黃的營養(yǎng)價(jià)值
林秀紅 主治醫(yī)師
-
-
雞蛋牛奶一起吃會(huì)營養(yǎng)營養(yǎng)價(jià)...
譚妙蓮 副主任醫(yī)師
-
-
孕婦怎樣吃雞蛋營養(yǎng)價(jià)值高
賀芳 主任醫(yī)師
-
-
玉米須的功效與價(jià)值
馬友盟 副主任醫(yī)師
-
-
柴葉豆腐的功效與作用
黃漢超 主任醫(yī)師
-
-
中山大學(xué)附屬腫瘤醫(yī)院 臨床營養(yǎng)科
擅長：對(duì)各類腫瘤患者進(jìn)...
-
-
天津市寶坻區(qū)人民醫(yī)院 營養(yǎng)科
擅長：于2006年始專...
-
-
中山大學(xué)附屬腫瘤醫(yī)院 臨床營養(yǎng)科
擅長：中西醫(yī)結(jié)合臨床專...
-
-
中山大學(xué)附屬腫瘤醫(yī)院 臨床營養(yǎng)科
擅長：腫瘤患者的營養(yǎng)支...
-
-
北京大學(xué)腫瘤醫(yī)院 營養(yǎng)科
擅長：營養(yǎng)搭配治療
-
-
南方醫(yī)科大學(xué)中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院 針推康復(fù)科
擅長：醫(yī)療對(duì)面癱、中風(fēng)...
-
-
南方醫(yī)科大學(xué)中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院 肝病科
擅長：醫(yī)療對(duì)慢性肝炎，...
-
-
復(fù)旦大學(xué)附屬兒科醫(yī)院 泌尿外科
擅長：擅長診治小兒泌尿...
-
-
復(fù)旦大學(xué)附屬兒科醫(yī)院 傳染感染科
擅長：兒科發(fā)熱性疾病、...
-
-
北京大學(xué)腫瘤醫(yī)院 腫瘤放療科
擅長：晚期腫瘤的姑息放...
-
-
四川大學(xué)華西醫(yī)院 皮膚性病科
擅長：擅長皮膚外科，毛...
-
-
四川大學(xué)華西醫(yī)院 神經(jīng)內(nèi)科
擅長：擅長帕金森病及神...
-
-
陳巖 河北大學(xué)附屬... 消化內(nèi)科
小米的營養(yǎng)價(jià)值及功效
-
-
陳巖 河北大學(xué)附屬... 消化內(nèi)科
葡萄的營養(yǎng)價(jià)值
-
-
陳巖 河北大學(xué)附屬... 消化內(nèi)科
榛子的營養(yǎng)價(jià)值
-
-
陳巖 河北大學(xué)附屬... 消化內(nèi)科
河蚌的營養(yǎng)價(jià)值
-
-
陳巖 河北大學(xué)附屬... 消化內(nèi)科
杏仁的營養(yǎng)價(jià)值
-
-
陳巖 河北大學(xué)附屬... 消化內(nèi)科
茼蒿的營養(yǎng)價(jià)值
-
-
豆腐的營養(yǎng)價(jià)值
豆腐是豆類植物中大豆種子的加工制作品，一般以青豆，黃豆，黑豆等為原料，經(jīng)過浸泡，過濾，磨漿，煮漿，凝固等工序加工制作而成的本人原料之一，又叫做水豆腐，老豆腐等。豆腐是我國蔬菜中主要的原材料之一。大豆中... 詳細(xì)»
-
-
柿餅的營養(yǎng)價(jià)值及功效
柿子是柿科的漿果類水果，成熟期在每年的十月份左右，柿子的品種很多，一般格局形狀分為扁圓型的大柿子和橢圓形的小柿子。未成熟柿子的顏色大多為青綠色，果肉較硬，成熟后的柿子顏色多為淺黃色或是橘紅色，大小多在... 詳細(xì)»
-
-
葡萄的營養(yǎng)價(jià)值及功效
葡萄被稱為“水晶珍珠”，不僅味道鮮美，而且保健效果很好，美女多吃葡萄，不僅能享受食欲，還能滋陰養(yǎng)肝，讓自己有個(gè)好氣色。葡萄有許多作用和功能，平時(shí)吃一些葡萄不僅可以補(bǔ)充很多營養(yǎng)，還可以改善人體的一些不適... 詳細(xì)»
-
-
大蝦的營養(yǎng)價(jià)值及功效
大蝦是水產(chǎn)動(dòng)物，屬于日常生活中很常見的水產(chǎn)類，為甲殼類節(jié)肢動(dòng)物，種類較為豐富，大體分為河蝦和海蝦，細(xì)分種類有數(shù)十種，而大蝦大多是指中國原產(chǎn)地產(chǎn)的對(duì)蝦，青蝦等，大蝦外形呈弓形，外殼為淡褐色或是黑色，烹飪... 詳細(xì)»
-
-
鲅魚的營養(yǎng)價(jià)值及功效
鲅魚是一種富含營養(yǎng)價(jià)值的食物，以下是其主要的營養(yǎng)價(jià)值和功效：1.蛋白質(zhì)豐富：鲅魚富含高質(zhì)量的蛋白質(zhì)，是肌肉生長和維護(hù)所必需的，同時(shí)也有助于增強(qiáng)免疫系統(tǒng)和細(xì)胞修復(fù)。2.Omega-3脂肪酸：鲅魚是一種富... 詳細(xì)»
公眾號(hào)
頭條號(hào)
百家號(hào)