-
-
楊梓琪 主治醫(yī)師 首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京友誼醫(yī)院 醫(yī)療保健中心
鐵是人體必需的微量元素之一，對(duì)于維持正常的生理功能具有重要作用。蔬菜中含有豐富的維生素和礦物質(zhì)，其中一些蔬菜也含有較高的鐵含量。以下是一些含鐵量比較高的蔬菜：
1.菠菜：菠菜是含鐵量最高的蔬菜之一，每100克菠菜中含有2.9毫克的鐵。此外，菠菜還富含維生素C、葉酸等營(yíng)養(yǎng)素，有助于促進(jìn)鐵的吸收和利用。
2.西蘭花：西蘭花也是含鐵量較高的蔬菜之一，每100克西蘭花中含有1.1毫克的鐵。此外，西蘭花還富含維生素C、葉酸等營(yíng)養(yǎng)素，有助于促進(jìn)鐵的吸收和利用。
3.豆類：豆類是植物性食品中含鐵量最高的食物之一，如黃豆、綠豆、紅豆等。每100克豆類中含有約6-8毫克的鐵。此外，豆類還富含蛋白質(zhì)、膳食纖維等營(yíng)養(yǎng)素，有助于提高飽腹感和促進(jìn)腸道健康。
4.蘑菇類：蘑菇類食物也是含鐵量較高的蔬菜之一，如香菇、平菇、金針菇等。每100克蘑菇中含有約2-3毫克的鐵。此外，蘑菇類食物還富含維生素D、硒等營(yíng)養(yǎng)素，有助于提高免疫力和抗氧化能力。
為了提高鐵的吸收率，建議搭配富含維生素C的食物一起食用，如柑橘類水果、草莓、番茄等。
-
-
哪些食物的碘含量比較高
黃海鳳 主治醫(yī)師
-
-
含蛋白質(zhì)高的蔬菜有哪些
郭欣 副主任醫(yī)師
-
-
為什么早上的血壓比較高
黃兆琦 副主任醫(yī)師
-
-
哪些蔬菜吃了大便變黑
方霖 主治醫(yī)師
-
-
什么樣類型的甲狀腺癌復(fù)發(fā)率...
王浩斌 副主任醫(yī)師
-
-
中山市中醫(yī)院 普通內(nèi)科
擅長(zhǎng)：擅長(zhǎng)從整體觀診治...
-
-
寧波市醫(yī)療中心李惠利醫(yī)院興寧院區(qū) 普內(nèi)科
擅長(zhǎng)：擅長(zhǎng)各種心臟病及...
-
-
寧波市醫(yī)療中心李惠利醫(yī)院興寧院區(qū) 普內(nèi)科
擅長(zhǎng)：從事心臟重癥監(jiān)護(hù)...
-
-
保定市第一中醫(yī)院 普內(nèi)呼吸科
擅長(zhǎng)：重點(diǎn)專注于慢性阻...
-
-
中山市中醫(yī)院 普通內(nèi)科
擅長(zhǎng)：擅長(zhǎng)上呼吸道感染...
-
-
廣州醫(yī)科大學(xué)附屬中醫(yī)醫(yī)院 普通內(nèi)科
擅長(zhǎng)：擅長(zhǎng)治療泌尿系結(jié)...
-
-
開封市中心醫(yī)院 普內(nèi)科
擅長(zhǎng)：對(duì)內(nèi)科疾病的診治...
-
-
保定市第一中醫(yī)院 普內(nèi)呼吸科
擅長(zhǎng)：擅長(zhǎng)呼吸系統(tǒng)疾病...
-
-
廣州醫(yī)科大學(xué)附屬中醫(yī)醫(yī)院 普通內(nèi)科
擅長(zhǎng)：擅長(zhǎng)于中西醫(yī)結(jié)合...
-
-
北京醫(yī)院 心血管內(nèi)科
擅長(zhǎng)：擅長(zhǎng)高血壓、冠心...
-
-
北京醫(yī)院 心血管內(nèi)科
擅長(zhǎng)：在高血壓、冠心病...
-
-
開封市中心醫(yī)院 中醫(yī)科
擅長(zhǎng)：神經(jīng)內(nèi)科常見疾病...
-
-
石計(jì)朋 新鄉(xiāng)醫(yī)學(xué)院第... 小兒內(nèi)科
哪些蔬菜含鉀量高
-
-
陳巖 河北大學(xué)附屬... 消化內(nèi)科
冬棗含鉀量高不高
-
-
何宗全 銅陵市人民醫(yī)... 肝膽胰外科
哪些食物含膽固醇比較高呢
-
-
劉紅波 朝陽(yáng)市中心醫(yī)... 內(nèi)分泌科
有哪些堅(jiān)果含鈣量比較高
-
-
哪些食物、水果、蔬菜含碘比較多？
碘是人體必需的微量元素之一，對(duì)于人體的生長(zhǎng)發(fā)育、代謝和免疫功能都有著重要的作用。以下是一些含碘比較多的食物、水果和蔬菜。一、食物1.雞蛋：雞蛋中含有豐富的碘，尤其是蛋黃。每100克雞蛋黃中碘的含量為1... 詳細(xì)»
-
-
什么食物含雌激素比較高
豆類食品含雌激素比較高，水果或者是其他食物當(dāng)中也含有比較高的雌激素。1、豆類食品：豆類食品或者是豆制品，當(dāng)中雌激素含量是比較高的，比如說(shuō)黑豆、大豆或者是豆腐以及紅豆等。2、水果：有一部分水果當(dāng)中雌激素... 詳細(xì)»
-
-
哪種米粉含鐵量高
含鐵量并不是越高越好，補(bǔ)鐵過(guò)量也不利于寶寶的正常生長(zhǎng)發(fā)育，按照中國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定嬰兒米粉的鐵含量應(yīng)為0.25-0.5mg/100kj，而0.5至1歲的寶寶每日需攝入10mg鐵，家長(zhǎng)們?cè)谶x擇嬰兒米粉的時(shí)候... 詳細(xì)»
-
-
哪些蔬菜中“嘌呤”含量比較高？提醒：這5種蔬菜盡量少吃
部分類型的食物嘌呤物質(zhì)含量豐富，如果長(zhǎng)時(shí)間大量吃，身體又代謝異常，容易讓尿酸指標(biāo)波動(dòng)。而過(guò)多尿酸鹽結(jié)晶體產(chǎn)生又無(wú)法順利排泄掉，不良后果是加速痛風(fēng)到來(lái)，嚴(yán)重時(shí)還會(huì)誘發(fā)尿酸性腎結(jié)石，可謂是影響廣泛。因此，... 詳細(xì)»
-
-
內(nèi)臟含什么較高
這里的內(nèi)臟通常是指動(dòng)物內(nèi)臟。一般來(lái)說(shuō)，動(dòng)物內(nèi)臟含有的膽固醇、鐵元素、銅元素等營(yíng)養(yǎng)成分比較高。動(dòng)物內(nèi)臟常見的有豬肝、牛肝、羊肝、雞肝、豬心、牛心、羊心、豬腸、牛腸、羊腸、鴨腸等，屬于生活中常見的富含營(yíng)養(yǎng)... 詳細(xì)»
公眾號(hào)
頭條號(hào)
百家號(hào)