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朱旭萍 副主任醫(yī)師 副教授 中南大學湘雅二醫(yī)院 營養(yǎng)科
長壽果，又稱碧根果，是一種堅果類食品，具有豐富的營養(yǎng)價值，詳細分析如下：
1、蛋白質(zhì)：其中含有豐富的蛋白質(zhì)是人體所需的重要營養(yǎng)素之一，能促進細胞生長和修復，維持身體組織的正常功能。其中還含有豐富的脂肪，特別是不飽和脂肪酸，有助于維持心血管健康，降低膽固醇水平，預防心血管疾病。
2、礦物質(zhì)：含有的鐵、鈣、鎂等礦物質(zhì)，有助于維持骨骼健康、促進血液循環(huán)、支持神經(jīng)傳導等功能。
3、維生素：含有的維生素A、維生素C、維生素E等物質(zhì)，具有抗氧化、幫助提升免疫力、延緩衰老等作用。
4、植物纖維：有助于促進腸道蠕動，預防便秘和腸道疾病，維持腸道健康。
長壽果雖然營養(yǎng)價值高，但也要適量食用，避免過量攝入導致不良反應。如果存在疑問，建議就醫(yī)咨詢專業(yè)醫(yī)生。
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長壽果的營養(yǎng)價值
市面上出現(xiàn)的名為長壽果的果類有兩種，一種為新鮮水果類的香瓜茄，而另一種是干果類的美國山核桃，也就是碧根果，香瓜茄對于長壽果的名稱用的更多，所以大多數(shù)地區(qū)所喊得長壽果也是泛指這一水果。香瓜茄是長壽果的學... 詳細»
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夏威夷果的營養(yǎng)價值
夏威夷果含有大量的不飽和脂肪酸，同時還含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，維生素和十幾種氨基酸成分。能夠有效的幫助控制血糖的水平同時還含有豐富的維生素e，可以起到美容養(yǎng)顏，延緩衰老的作用。同時夏威夷果中含有的葉綠素... 詳細»
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蛇皮果的營養(yǎng)價值
蛇皮果，是一種熱帶水果。營養(yǎng)價值非常高，含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、維生素C、鈣、磷、鐵等營養(yǎng)成分。蛇皮果中的蛋白質(zhì)含量非常豐富，每100克蛇皮果中含有2.5克蛋白質(zhì)。這些蛋白質(zhì)中包含了人體所需的所... 詳細»
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夏威夷果的營養(yǎng)價值
夏威夷果一般指火山豆，其營養(yǎng)價值通常包括不飽和脂肪酸、蛋白質(zhì)、維生素、多種礦物質(zhì)等。1、不飽和脂肪酸：火山豆的脂肪主要為不飽和脂肪酸，包括單不飽和脂肪酸和多不飽和脂肪酸，有助于降低血液中的膽固醇水平，... 詳細»
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夏威夷果的營養(yǎng)價值
夏威夷果是一種堅果類食物，營養(yǎng)價值通常是富含蛋白質(zhì)、富含健康脂肪、富含維生素等。1.富含蛋白質(zhì)：每100克夏威夷果含有約14克蛋白質(zhì)，比一般堅果含量高。蛋白質(zhì)是人體組織的重要構(gòu)成部分，也是人體免疫系統(tǒng)... 詳細»
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