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朱旭萍 副主任醫(yī)師 副教授 中南大學(xué)湘雅二醫(yī)院 營(yíng)養(yǎng)科
黃立魚(yú)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值一般包括高蛋白、富含微量元素、富含維生素，功效一般包括補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。
一、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1.高蛋白：黃立魚(yú)的蛋白質(zhì)含量非常高，每100克魚(yú)肉中就含有20克左右的蛋白質(zhì)，是人體必需的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)來(lái)源。
2.富含微量元素：黃立魚(yú)含有豐富的鈣、磷、鐵、鋅等微量元素，對(duì)于骨骼健康和血液健康有很好的促進(jìn)作用。
3.富含維生素：黃立魚(yú)含有豐富的維生素A、D、E等，對(duì)于視力保護(hù)、皮膚健康和免疫力提升有很好的效果。
二、功效
黃立魚(yú)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高，日常生活中適量食用可以補(bǔ)充身體所需的營(yíng)養(yǎng)，對(duì)身體有一定的好處。
日常生活中，如有不適癥狀，需要及時(shí)就醫(yī)進(jìn)行檢查，積極進(jìn)行治療。
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