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余佳慧 主治醫(yī)師 成都市第三人民醫(yī)院 胃腸微創(chuàng)中心·肥胖及代謝性疾病中心
從健身達人的高蛋白飲食??，到日常飲食中的蛋白質(zhì)補充??，它仿佛成了我們追求健康與身材的“萬能鑰匙”。然而，你是否知道，蛋白質(zhì)攝入過量也可能帶來一系列健康問題呢？
??1、引起胃腸道問題：大量蛋白質(zhì)進入胃腸道，會使胃腸道的消化負擔(dān)加重，容易出現(xiàn)消化不良、腹脹、腹痛等癥狀??。而且，未被完全消化的蛋白質(zhì)在腸道內(nèi)可能會被細菌分解，產(chǎn)生一些有害氣體和物質(zhì)，進一步影響腸道健康，甚至可能導(dǎo)致腸道菌群失調(diào)。
??2、影響鈣的吸收：蛋白質(zhì)在代謝過程中會產(chǎn)生酸性物質(zhì)??，身體為了維持酸堿平衡，會動用骨骼中的鈣中和這些酸性物質(zhì)。這樣一來，就會導(dǎo)致鈣的流失增加，使骨骼密度下降??，尤其對于中老年人來說??，更容易引起骨骼健康問題。
??3、加重腎臟負擔(dān)：人體在代謝蛋白質(zhì)時，會產(chǎn)生含氮廢物，這些物質(zhì)需要通過腎臟排出體外。??過量的蛋白質(zhì)攝入意味著腎臟需要超負荷工作來處理這些代謝產(chǎn)物，長此以往，可能會導(dǎo)致腎臟功能受損，增加腎臟疾病的發(fā)病風(fēng)險。
此外，還可能會誘發(fā)肝性腦病??。雖然蛋白質(zhì)對我們的身體很重要，但一定要注意適量攝入，根據(jù)個人的年齡、性別、身體活動水平以及健康狀況等綜合確定合適的攝入量??。同時，要注重蛋白質(zhì)的來源，優(yōu)先選擇優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，如瘦肉??、魚類??、蛋類??等。
希望大家都能科學(xué)合理地攝入蛋白質(zhì)，保持健康的飲食習(xí)慣??，讓身體在充足而不過量的蛋白質(zhì)滋養(yǎng)下，充滿活力，遠離疾病困擾???。
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蛋白質(zhì)作為人類生命活動物質(zhì)基礎(chǔ)，需滿足需求才能增強抵抗力，維持器官健康狀態(tài)。很多人長時間飲食不恰當(dāng)，蛋白質(zhì)流失又沒有及時獲取，最后失去平衡，部分疾病會入侵，因此，要了解蛋白質(zhì)如何獲取最合適。當(dāng)然，營養(yǎng)... 詳細»
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現(xiàn)在生活條件變好了，因此很多人都知道給自己補充很多蛋白質(zhì)等一些物質(zhì)。其實過量的攝取蛋白質(zhì)對人體來說并不是一件好事。有一些研究表明，人體攝取的蛋白質(zhì)過量的話，在很大程度上是會影響人體的健康的。那么蛋白質(zhì)... 詳細»
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??大家好，今天我要和大家分享一個關(guān)于蛋白質(zhì)的話題。蛋白質(zhì)是人體必需的營養(yǎng)素之一，那么蛋白質(zhì)偏低會對身體產(chǎn)生什么影響呢？1、肌肉萎縮：蛋白質(zhì)是維持身體各項功能的基礎(chǔ)，缺乏蛋白質(zhì)會導(dǎo)致營養(yǎng)不良，??進而... 詳細»
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