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黃閏月 主任醫(yī)師 廣東省中醫(yī)院 風(fēng)濕免疫科
米飯當(dāng)中是含有少量蛋白質(zhì)的，適量的食用對于身體營養(yǎng)物質(zhì)的補(bǔ)充具有不錯的效果。
米飯作為日常生活中常見的主食，里面含有一定的營養(yǎng)成分，如100克米飯當(dāng)中大概含有25.9克的碳水化合物、0.3克的脂肪、0.3克的膳食纖維、2.6克的蛋白質(zhì)、7毫克的鈣、62毫克的磷、30毫克的鉀等，適量的攝入米飯可以補(bǔ)充身體所需的營養(yǎng)成分。所以米飯當(dāng)中是含有一定成分的蛋白質(zhì)的，而且更容易被人體所吸收。
蛋白質(zhì)是人體的物質(zhì)基礎(chǔ)，日常飲食中要滿足身體的蛋白質(zhì)所需，一般可以從瘦肉、牛奶、雞蛋、谷類等食物中獲取，保證營養(yǎng)均衡攝入。
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蛋白質(zhì)的食物有哪些
方霖 主治醫(yī)師
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蛋白質(zhì)低有什么危害
黃海鳳 主治醫(yī)師
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補(bǔ)充蛋白質(zhì)有什么好處
郭欣 副主任醫(yī)師
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性激素是蛋白質(zhì)嗎
梁芳 主治醫(yī)師
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植物蛋白質(zhì)有哪些食物
郭欣 副主任醫(yī)師
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雞肉含蛋白質(zhì)高嗎
黃閏月 主任醫(yī)師
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上海市肺科醫(yī)院 營養(yǎng)科
擅長：營養(yǎng)搭配
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云南省第二人民醫(yī)院 臨床營養(yǎng)科
擅長：擅長于胰腺、肝膽...
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紅河州第三人民醫(yī)院 消化內(nèi)科、血液內(nèi)科、臨床營養(yǎng)科
擅長：消化系統(tǒng)疾病
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連云港市婦幼保健院 兒童營養(yǎng)與喂養(yǎng)科
擅長：擅長兒童營養(yǎng)性疾...
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首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京佑安醫(yī)院 營養(yǎng)科
擅長：主要致力于肝病等...
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深圳市兒童醫(yī)院 營養(yǎng)?？?
擅長：主要從事兒童消化...
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鶴崗市人民醫(yī)院 營養(yǎng)科
擅長：擅長燒傷科的診斷...
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浙江醫(yī)院 心血管內(nèi)科
擅長：各種心律失常的診...
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上海市肺科醫(yī)院 胸外科
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廊坊市人民醫(yī)院 兒一科
擅長：小兒內(nèi)科各系統(tǒng)疾...
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廣州市第八人民醫(yī)院嘉禾院區(qū) 普通內(nèi)科
擅長：主攻內(nèi)科常見病，...
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大連兒童醫(yī)院 普外科
擅長：小兒普通外科、腫...
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米飯含蛋白質(zhì)嗎
大米的蛋白質(zhì)含量普遍在7%-9%左右，蒸煮后由于吸水，其蛋白質(zhì)含量會進(jìn)一步明顯降低。在生活中富含有豐富蛋白質(zhì)的食物主要有魚蝦，雞蛋清以及瘦肉，含有豐富動物蛋白，而豆?jié){等豆制品都含有豐富的植物蛋白。在生... 詳細(xì)»
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蛋白質(zhì)纖維是蛋白質(zhì)嗎
從營養(yǎng)學(xué)的角度看，蛋白質(zhì)和纖維素本身是兩種完全不一樣的物質(zhì)結(jié)構(gòu)，蛋白質(zhì)的基本單位是氨基酸，而纖維素的基本結(jié)構(gòu)是葡萄糖。那么，有些文章出現(xiàn)“蛋白質(zhì)纖維”的表達(dá)，可能僅僅是想表達(dá)說這一類的蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)是呈纖... 詳細(xì)»
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雞蛋有蛋白質(zhì)嗎
雞蛋有蛋白質(zhì)。每個雞蛋大約有13.3克蛋白質(zhì)，而雞蛋中也含有豐富的卵磷脂和dha，有助于神經(jīng)系統(tǒng)和身體發(fā)育、大腦和智力。卵磷脂還可促進(jìn)肝細(xì)胞再生，修復(fù)肝臟。雞蛋中的維生素b2可以分解和氧化人體內(nèi)的致癌... 詳細(xì)»
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豆?jié){有蛋白質(zhì)嗎
豆?jié){中的蛋白質(zhì)含量比較高，一百克的豆?jié){中就有四點(diǎn)五克的蛋白質(zhì)含量，攝入適量的蛋白質(zhì)能夠有效促進(jìn)人體新陳代謝，一定程度上還能起到增強(qiáng)人體免疫力的作用。豆?jié){中除了富含蛋白質(zhì)，其中還含有很多膳食纖維和維生素... 詳細(xì)»
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香蕉有蛋白質(zhì)嗎
100g的香蕉中大概含有1.2g左右的蛋白質(zhì)，同時含有0.6g左右的脂肪，22.8g碳水化合物。香蕉是屬于高熱量的水果，其中含有豐富的磷、鉀、鈣以及維生素和一些微量元素。香蕉富含膳食纖維，膳食纖維進(jìn)入... 詳細(xì)»
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