無論是青少年還是老年人都要注意鈣質(zhì)的補充,因為合理補鈣不僅促進骨骼健康,還可以避免牙齒功能減退而松動,脫落。有不少人到了老年階段受到骨質(zhì)疏松癥影響而關節(jié)總是疼痛,比健康人群骨折的概率也大,要通過正確的方式來補鈣,才能有效預防和應對。不過,在補鈣的過程中許多食物可提供選擇,不只是喝牛奶。
1、黑芝麻
為了讓鈣質(zhì)滿足機體需求,應該從飲食這方面入手。但有的人對乳糖物質(zhì)不耐受,或者喝牛奶會過敏,不適合喝牛奶來補鈣,可以選擇黑之麻。
黑之麻作為黑色食物的一種,其含有的不飽和脂肪酸、微量元素、維生素很豐富,適量吃芝麻對健康有幫助,不僅增強抵抗力,還輔助預防心腦血管疾病。另外,黑芝麻含有的鈣質(zhì)很豐富,其補鈣效果一點也不比牛奶差,因此平時可以吃點黑芝麻糊,黑芝麻丸來有效補鈣。
2、豆制品
豆類食物可以做成多種豆制品,包括豆腐、豆干、豆?jié){等,其含有的鈣質(zhì)并不少。作為可以和牛奶平起平坐的飲品,每天喝一杯不僅獲取優(yōu)質(zhì)的植物蛋白,還能提供鈣質(zhì)。而有效補鈣促進了牙齒健康,同時讓骨骼密度保持正常,自然強健骨骼,遠離骨質(zhì)疏松癥。
當然,女性也適合吃豆制品,因為到了更年期卵巢功能下降,雌性激素分泌量減少,除了衰老加速還會影響鈣質(zhì)吸收。若此時可以吃點豆類食物來補充大豆異黃酮,能調(diào)節(jié)內(nèi)分泌,從而讓鈣質(zhì)更快吸收。
3、油菜花
對于喜歡吃肉的人來說大多數(shù)的蔬菜都覺得寡淡無味,但要保持機體健康,吃蔬菜很重要。葷素搭配恰當,綠色蔬菜攝入后可以獲取豐富的膳食纖維,這種物質(zhì)不僅增加飽腹感,還可以加快腸道蠕動,從而促進糞便排泄,對腸道保養(yǎng)有幫助,其中油菜花還能輔助補鈣。
油菜花作為高鈣蔬菜代表,對于想要補鈣的人來說在飲食過程中可以搭配油菜花提供營養(yǎng)物質(zhì),鈣質(zhì)滿足需求,骨骼密度提高,骨質(zhì)疏松癥才能有效預防,同時通過吃蔬菜提供維生素。
綜上可知,喝牛奶雖然是補鈣的方法,但并非所有人對牛奶都適應,還需根據(jù)身體情況,想要獲取的營養(yǎng)類型謹慎飲食。豆類食物、蔬菜、黑芝麻等也可以提供豐富的鈣質(zhì),而在飲食恰當?shù)膸椭嘛嫚I養(yǎng)全面提供,疾病才能有效預防,從而提高生活質(zhì)量。
-
-
豆?jié){補鈣還是牛奶補鈣
豆?jié){和牛奶都補鈣,但牛奶的補鈣效果更好。牛奶富含高質(zhì)量的蛋白質(zhì)和豐富的鈣,并且牛奶中的鈣易于被身體吸收利用,有助于維持骨骼健康和強度。牛奶還富含維生素D,這有助于促進鈣的吸收和利用。豆?jié){是一種植物性的... 詳細»
-
-
喝牛奶補鈣嗎
牛奶中含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素和鉀、磷、鈣等礦物質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì),牛奶是一種鈣含量很高的食品,牛奶的含鈣量在1mg/mL左右,所以喝牛奶是可以達到補鈣的效果的。而據(jù)研究正常人需要的鈣元素在800mg... 詳細»
-
-
哪些食物補鈣
隨著年齡的增長,人體各項機能的退化,倘若不及時補充鈣質(zhì)則容易出現(xiàn)骨質(zhì)疏松的癥狀,因此建議老年人最好是從中年開始補充鈣質(zhì)。補鈣除了選擇鈣質(zhì)其實補鈣除了合理選擇鈣制劑之外,可以多曬太陽、通過科學烹調(diào)等也很... 詳細»
-
-
喝純牛奶補鈣嗎
牛奶是非常古老的飲品,有白色血液的美譽,富含多種營養(yǎng)物質(zhì)。牛奶中含有豐富的蛋白質(zhì),維生素,礦物質(zhì)和脂肪等營養(yǎng)物質(zhì),牛奶中的各種營養(yǎng)物質(zhì)的分子量均比較小,因此容易被人體吸收。根據(jù)牛奶的成分以及制作工藝等... 詳細»
-
-
一說補鈣就是喝牛奶、吃鈣片?這4種食物也是“補鈣高手”
想要保持身體健康,基本的營養(yǎng)需求得滿足,通過飲食方法正確獲得人體需要的營養(yǎng),特別是鈣質(zhì)應該及時補充。人的牙齒以及骨骼的重要組成部分都是鈣質(zhì),在缺鈣的影響下牙齒容易松動,還會有骨骼脆性變大,骨質(zhì)疏松癥產(chǎn)... 詳細»