指導(dǎo)專家：廣東省婦幼保健院 營(yíng)養(yǎng)科 田爽主治醫(yī)師
民間流傳著古老的減肥方法——水果減肥法。就是每天支持水果，再也不吃任何食物，從而達(dá)到減肥的目的。有些人試了這種方法，確實(shí)可以達(dá)到減肥的目的，也有些人雖然短期內(nèi)體重下降，但沒(méi)辦法長(zhǎng)久維持，又反彈了?，F(xiàn)在大家獲得知識(shí)的渠道變多了，也有很多人說(shuō)因?yàn)樗刑欠诌^(guò)高，容易造成血糖波動(dòng)，不利于減肥。那減肥期間，說(shuō)過(guò)到底能不能吃？怎么吃？
水果作為富含維生素、礦物質(zhì)、膳食纖維的食物，是居民膳食寶塔中很重要的組成部分，《中國(guó)居民膳食指南（2022版）》也推薦多吃蔬果。所以答案顯而易見(jiàn)，減肥期間水果當(dāng)然是可以吃的，但是水果減肥法不可取，短期可能有效果，但是無(wú)法長(zhǎng)期堅(jiān)持，或長(zhǎng)期堅(jiān)持帶來(lái)的如蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)素缺乏，對(duì)健康十分不利。因?yàn)槲覀儾粌H要減肥，更要健康的減肥。
哪些水果比較適合減肥期間吃？綜合熱量和升糖指數(shù)（帶*為升糖指數(shù)低，更適合血糖異常的人去吃），給大家列舉水果熱量排行榜：
但就算是這些低糖水果，也不是可以敞開(kāi)肚皮隨便吃的，不然也會(huì)成為你減肥路上的絆腳石，《中國(guó)居民膳食指南（2022）》推薦攝入量為200~350g新鮮水果，到底是多少呢？簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)
●一粒粒的削水果，如葡萄、小番茄抓一把的量
●中等大小的如李子、枇杷，2~3個(gè)
●拳頭大小的，如蘋果、橙子、梨，1個(gè)就可以了
●像西瓜、蜜瓜這樣的大個(gè)水果，切塊裝一小碗，或者或者切一個(gè)指節(jié)厚度的一片。
最好換著顏色吃，營(yíng)養(yǎng)更豐富。
（通訊員：林惠芳）
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