紅毛丹是一種原產(chǎn)自東南亞等地的熱帶水果，為無患子科大型熱帶果樹所結(jié)的果實，后被中國引進種植，在中國又別名毛荔枝，韶子，紅毛膽等，紅毛丹作為一種熱帶水果，喜陽光，喜熱帶氣候，中國符合其種植條件的地區(qū)很少，現(xiàn)今中國紅毛丹的主要種植地區(qū)為海南的三亞和保亭兩個地方。紅毛丹外型為圓形，又外殼保護，且外殼長有眾多紅色植物須，以此命名，其味道和荔枝相似。
一、紅毛丹的營養(yǎng)價值
1、紅毛丹中的糖分十分豐富，有眾多葡萄糖和各種果糖，且富含碳水化合物，能夠快速的補充人體流失的能力，大量補充體力。
2、紅毛丹中的維生素B較多，維生素B能夠促進人體內(nèi)的新陳代謝，維持人體內(nèi)新陳代謝的平衡穩(wěn)定，能夠很好的調(diào)節(jié)人體的蛋白質(zhì)代謝，糖代謝，脂肪代謝等。
3、紅毛丹中維生素C含量也較高，這是一種天然氧化劑，抗氧化功能很強，能消除人體內(nèi)有害的自由基。
4、紅毛丹中富含各種果糖，還有眾多人體所需微量礦物質(zhì)元素和各種維生素，飽含碳水化合物。
二、使用紅毛丹的禁忌
1、對紅毛丹這種水果過敏的人群建議不要食用。
2、有消化性潰瘍炎癥和胃炎的患者不能食用紅毛丹。
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