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富含硒的食物有哪些？

病情描述：富含硒的食物有哪些？
醫(yī)生回答 (2)
  • 張?jiān)龇?></a></dt> <dd> <a target=張?jiān)龇?/b> 副主任醫(yī)師
    安康市中醫(yī)醫(yī)院 三級(jí)甲等
    病情分析：

    含硒比較豐富的食物主要有蛋類，如雞蛋，鴨蛋，鵝蛋，肉類熬豬肉，牛肉，海產(chǎn)品如蝦，蟹，小黃魚，牡蠣，紫薯含硒也比較豐富，微量元素是機(jī)體需要量很少的元素，一般可以通過(guò)食物來(lái)獲得，但是如果有嚴(yán)重減少時(shí)需要補(bǔ)充，要注意檢查微量元素，確診是缺乏以后再補(bǔ)充。

  • 古小娟
    古小娟 醫(yī)師
    五華縣棉洋鎮(zhèn)衛(wèi)生院 一級(jí)
    病情分析：

    富含硒的食物有很多種，如黑芝麻，黑花生，黑豆，黑米，大蒜黑山藥，富硒米等。硒元素是人體必需微量元素之一，參與人體的新陳代謝，硒能夠提高人體免疫力，促進(jìn)抗體和免疫球蛋白的形成，同時(shí)硒與維生素E、大蒜素、亞油酸、鍺、鋅等營(yíng)養(yǎng)素具有協(xié)同抗氧化的功效，增加抗氧化活性。硒還有抗輻射作用。

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