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吃沒做熟的豆角會中毒嗎?

病情描述:吃沒做熟的豆角會中毒嗎?
醫(yī)生回答 (2)
  • 侯秀峰
    侯秀峰 主治醫(yī)師
    錦州市中心醫(yī)院 三級甲等
    病情分析:

    沒做熟的豆角是一定不要吃的,是會引起食物中毒的,注意勤觀察,如果沒有惡心嘔吐以及其他的不舒服考慮,問題是不大的。生豆角里面是含有一種毒蛋白的,所以一定要注意觀察。如果出現(xiàn)了惡心嘔吐,并且沒有精神,這種情況要及時服用嗎丁啉的藥物。

  • 陶麗萍
    陶麗萍 主治醫(yī)師
    曲靖市第五人民醫(yī)院 二級甲等
    病情分析:

    這種情況有可能會中毒的 ,是沒煮熟的豆角會導(dǎo)致一些化學(xué)物質(zhì)對體內(nèi)造成一定的影響,可能會導(dǎo)致中毒的癥狀。出現(xiàn)腹痛,腹瀉,惡心,嘔吐等癥狀。不過一般不會嚴(yán)重的,多喝水促進(jìn)一下毒素代謝,慢慢就可以恢復(fù)的,不用擔(dān)心, 如果癥狀沒有明顯緩解,才需要看醫(yī)生進(jìn)一步檢查治療。

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