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邰曉娜 主治醫(yī)師 九江市中醫(yī)院 中醫(yī)內科
黑芝麻，胡麻科芝麻的種子，富含脂肪、蛋白質，也有糖類、維生素、鈣鐵等成分，營養(yǎng)物質豐富，具有降血壓、護膚、抗衰老的功效。事實上，黑芝麻生吃和熟吃營養(yǎng)功效沒有差別，但生吃黑芝麻不容易消化，對腸胃造成負擔，也會影響睡眠治療。
一、黑芝麻生吃有什么作用：
1、幫助清毒潤腸，清除人體腸道積壓的毒素，避免傷害肝臟和皮膚，改善人體的肌膚狀況。
2、富含的維生素E、B1能促進人體毒素和代謝廢棄物順利排出體外，提高新陳代謝的效率。
3、鐵元素和維生素E能促進人體生成血紅蛋白，改善造血功能，改善貧血癥狀。
4、降低體內血清的膽固醇含量，達到降低血脂的作用，能有效地預防高血壓、高血脂等常見疾病。
二、黑芝麻生吃有什么注意事項：
1、生吃黑芝麻不容易消化，容易引起腸胃消化不良，破壞腸道平衡，盡量少吃。
2、黑芝麻油脂含量比較高，難消化，晚上生吃黑芝麻會增加腸道負擔，影響睡眠質量。
3、要控制黑芝麻攝入量，過度進食會引起發(fā)胖。
4、脂肪含量比較高，過量食用會引發(fā)頭皮油膩，造成頭發(fā)枯燥、脫落，每天只能少量服用。
5、部分人體不適合生吃黑芝麻，如腸道功能弱、容易上火等人群，最好不要多吃。
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