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朱旭萍 副主任醫(yī)師 副教授 中南大學(xué)湘雅二醫(yī)院 營(yíng)養(yǎng)科
羊肉是一種高蛋白的食物。每100克羊肉中含有約20克的蛋白質(zhì)，其蛋白質(zhì)含量高于豬肉、雞肉等其他肉類。
羊肉中的蛋白質(zhì)主要由肌球蛋白、肌動(dòng)蛋白、膠原蛋白和彈性蛋白等組成。其中，肌球蛋白和肌動(dòng)蛋白是肌肉組織中的主要蛋白質(zhì)，對(duì)于維持肌肉結(jié)構(gòu)和功能至關(guān)重要。膠原蛋白和彈性蛋白則是皮膚、骨骼和關(guān)節(jié)等結(jié)締組織中的重要成分，有助于保持皮膚彈性、骨骼健康和關(guān)節(jié)靈活度。
羊肉是一種高蛋白、高營(yíng)養(yǎng)的食物，不僅提供豐富的蛋白質(zhì)和必需氨基酸，還含有多種礦物質(zhì)和維生素。適量食用羊肉可以為身體提供所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，但需要注意控制脂肪攝入量，以保持健康。
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高血壓病人能吃高蛋白的食物...
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蛋白質(zhì)的食物有哪些
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雞肉是高蛋白的食物嗎
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海參是高蛋白食物嗎
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尿酸高能吃高蛋白食物嗎
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雞蛋是高蛋白嗎
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陳巖 河北大學(xué)附屬... 消化內(nèi)科
低碳水高蛋白食物
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陳巖 河北大學(xué)附屬... 消化內(nèi)科
高蛋白和富含dha的食物有哪些
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甲魚是高蛋白食物嗎
甲魚是一種富含蛋白質(zhì)的食物，甲魚中每100克的蛋白質(zhì)含量接近20克，為一種高蛋白的食物。甲魚的蛋白質(zhì)含量為27.3%，而雞蛋的蛋白質(zhì)含量只有14%。甲魚的脂肪含量比較低，每百克只含0.9克，是豬肉的1... 詳細(xì)»
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生蠔是高蛋白食物嗎
牡蠣別名生蠔，有極其豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，含有豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸、B族維生素、鈣、鋅、牛磺酸、肝糖原等，生蠔是高蛋白食物。生蠔中每100克含有約9-16克的蛋白質(zhì)，占總重量的10%左右，含量相對(duì)較高，具備... 詳細(xì)»
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精子是高蛋白嗎？
精子是男性生殖細(xì)胞，是由睪丸中的精原細(xì)胞經(jīng)過一系列的分化和發(fā)育過程形成的。在精子的形成過程中，蛋白質(zhì)起到了非常重要的作用。因此，可以說精子是一種高蛋白的生物分子。具體來說，精子中含有大量的蛋白質(zhì)，其中... 詳細(xì)»
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鰻魚是不是高蛋白食物
鰻魚是一種高蛋白食物，對(duì)人體健康有較多好處。鰻魚是一種低脂肪高蛋白質(zhì)的食物，每100克鰻魚大約含有高達(dá)20克的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，比大多數(shù)其他肉類和海鮮的蛋白含量要高，而脂肪含量相對(duì)較低。含有的蛋白質(zhì)具有較高... 詳細(xì)»
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高蛋白食物對(duì)風(fēng)濕有影響嗎
風(fēng)濕一般指風(fēng)濕病，高蛋白食物對(duì)風(fēng)濕病有沒有影響，不能一概而論。少量攝入一般對(duì)風(fēng)濕病沒有影響，過量攝入一般對(duì)風(fēng)濕病有影響，如果出現(xiàn)了風(fēng)濕，建議到醫(yī)院進(jìn)行詳細(xì)檢查，在醫(yī)生指導(dǎo)下進(jìn)行合理治療。1、一般沒有影... 詳細(xì)»
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