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朱旭萍 副主任醫(yī)師 副教授 中南大學(xué)湘雅二醫(yī)院 營養(yǎng)科
香瓜，又稱為甜瓜，是一種非常受歡迎的水果，其營養(yǎng)價(jià)值豐富，對人體健康有著非常多的好處。
首先，香瓜含有豐富的維生素C。維生素C是一種抗氧化劑，有助于消除自由基，增強(qiáng)免疫系統(tǒng)，并且有助于保護(hù)皮膚，促進(jìn)傷口愈合。香瓜中的維生素C可以幫助身體抵抗疾病，提高免疫力。
其次，香瓜富含維生素A。維生素A對保護(hù)視力具有重要作用，可以預(yù)防夜盲癥，減少因維生素A缺乏而引起的眼部疾病。
此外，香瓜還富含鉀、纖維素、葉酸和其他礦物質(zhì)。鉀有助于維持心臟健康和平衡體液，有助于控制血壓。膳食纖維有助于促進(jìn)腸道健康，預(yù)防便秘和其他腸道問題。葉酸對預(yù)防貧血、胎兒神經(jīng)管缺陷等問題也具有重要作用。
此外，香瓜還含有豐富的水分，對于保持身體水分平衡和預(yù)防脫水非常重要。每100克的香瓜中含有高達(dá)90%的水分，因此對于夏季保持身體水分非常有益。
香瓜是一種低熱量、高營養(yǎng)的水果，對于想保持身材的人來說非常適合。每100克的香瓜中只含有約40千卡的熱量，同時(shí)富含了多種維生素和礦物質(zhì)，因此不僅可以滿足身體對于營養(yǎng)的需求，還可以幫助人們保持健康的體重。
綜上所述，香瓜是一種非常營養(yǎng)豐富的水果，含有豐富的維生素C、維生素A、鉀、纖維素、葉酸等營養(yǎng)成分，對人體健康具有諸多好處。同時(shí)，香瓜還富含水分，并且低熱量，適合作為健康飲食的一部分。
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香瓜的營養(yǎng)價(jià)值
香瓜作為一種夏季水果，味道清淡可口，所以很多人都喜歡吃。尤其是有很多愛美的女性朋友。有些人認(rèn)為香瓜的味道很甜，一定含有大量的糖類，容易發(fā)胖。其實(shí)香瓜很甜，但所含的糖分不多，營養(yǎng)價(jià)值豐富，卡路里也高，所... 詳細(xì)»
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檸檬全國聞名，味道清香，口感很酸。檸檬含有非常豐富的維生素和豐富的微量元素，同時(shí)檸檬還可以加工成各類產(chǎn)品，如檸檬油、檸檬香水、檸檬干片等。檸檬的營養(yǎng)價(jià)值非常高，那么具體有哪些呢？ 詳細(xì)»
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