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張立 副主任醫(yī)師 講師 濱州醫(yī)學(xué)院附屬醫(yī)院 內(nèi)分泌科
現(xiàn)在高血糖的人越來越多，沒有及時(shí)控制，很容易發(fā)展為糖尿病。糖尿病患者必須限制飲食，但蔬菜是糖尿病患者可以多吃的食物。當(dāng)有饑餓感時(shí)，吃一些蔬菜的食物，可以減少饑餓感，不容易引起血糖波動(dòng)。蔬菜富含膳食纖維和維生素，熱量低，對(duì)血糖影響小。因?yàn)樘悄虿』颊弑仨毾拗骑嬍?，有時(shí)會(huì)有饑餓感，所以此時(shí)吃一些蔬菜可以減少饑餓。
什么蔬菜降血糖
1、毛豆：毛豆中的卵磷脂是大腦發(fā)育不可缺少的營(yíng)養(yǎng)素之一，有助于改善大腦功能，含有豐富的食物纖維，不僅改善便秘，而且有助于降低血壓和膽固醇，對(duì)糖尿病心血管患者非常有益。
2、魔芋：很多血糖高的人飯后容易出現(xiàn)血糖高的情況，即餐后血糖高，如果能經(jīng)常吃魔芋，會(huì)控制餐后血糖的升高，減輕胰島的負(fù)擔(dān)。
3、洋蔥：味甘、辛、性微溫，與蔥、蒜味相似，有養(yǎng)胃，增進(jìn)食欲，行氣寬效作用，和大蒜一起食用降糖作用。洋蔥含有一種甲磺丁脲。經(jīng)常食用不僅可以幫助糖尿病患者緩解饑餓感，而且具有降糖作用。
4、苦瓜：苦瓜含有苦瓜皂甙，其作用與胰島素相似，能刺激胰島素釋放，有很明顯的降糖作用。因此，糖尿病患者適當(dāng)攝入苦瓜有利于控制血糖。
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降血糖吃什么蔬菜
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哪些蔬菜降血糖
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什么蔬菜可以降血糖
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降血糖的蔬菜有什么呢
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哪些蔬菜可以降血糖
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吃什么蔬菜降血糖
降血糖的蔬菜有很多種類的選擇，每種蔬菜都有不同的方式來幫助降低血糖水平。以下是一些常見的降血糖的蔬菜及其降血糖的機(jī)制。1.菠菜：菠菜富含葉綠素和纖維素，能夠減少胰島素的抵抗，增加細(xì)胞對(duì)胰島素的敏感性，... 詳細(xì)»
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吃什么蔬菜降血糖最快
降低血糖的蔬菜有許多種類，以下是降低血糖的蔬菜：1.苦瓜：苦瓜被廣泛認(rèn)為是降血糖的蔬菜之一。它含有一種名為胰島素樣多肽-1的物質(zhì)，這種物質(zhì)能夠促進(jìn)胰島素的分泌，從而降低血糖水平。2.芹菜：芹菜富含纖維... 詳細(xì)»
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哪些蔬菜可以降血糖
高血糖患者需要限制日常的飲食，但是蔬菜卻是高血糖患者日?？梢远喑缘氖澄铮卟瞬粌H可以減少饑餓感，還可以降低血糖，食用后也不容易造成血糖大幅波動(dòng)。蔬菜富含膳食纖維和維生素，熱量低，對(duì)血糖影響小，可以說是... 詳細(xì)»
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