豆芽沒(méi)熟食用后有可能會(huì)導(dǎo)致中毒。 豆芽中含有一些皂苷，以及抗凝血的物質(zhì)。如果一次性大量的食用未煮熟的黃豆豆芽，有可能會(huì)引起一系列的癥狀。在生活中，應(yīng)該盡量煮熟豆芽之后再食用。至少需要炒制，或者煮至5到6分鐘，等到豆芽完全熟透之后，再進(jìn)行食用較為安全。 另外，出現(xiàn)中毒的癥狀，應(yīng)該立即就醫(yī)進(jìn)行治療。
-
-
吃生玉米會(huì)不會(huì)中毒
黃漢超 主任醫(yī)師
-
-
吃生玉米會(huì)不會(huì)中毒
邢龍 副主任醫(yī)師
-
-
豆?jié){沒(méi)煮熟會(huì)中毒嗎
黃漢超 主任醫(yī)師
-
![蘑菇?jīng)]煮熟會(huì)中毒嗎](https://img01.yilianmeiti.com/project/articlevideo/2023/08/02/12/64bb21b68901000064ecbcb41e5c0000.jpg)
-
蘑菇?jīng)]煮熟會(huì)中毒嗎
李芳 主任醫(yī)師
-
![蘑菇?jīng)]煮熟會(huì)中毒嗎](https://img01.yilianmeiti.com/project/articlevideo/2020/04/30/09/c87f54ca710100001ca552f436750000.jpeg)
-
蘑菇?jīng)]煮熟會(huì)中毒嗎
于長(zhǎng)輝 副主任醫(yī)師
-
-
豆角沒(méi)熟中毒能自己恢復(fù)嗎
龐浩偉 主治醫(yī)師
-
-
丹東市中醫(yī)院 消化內(nèi)科
擅長(zhǎng)：領(lǐng)悟“從脾胃論治...
-
-
河北以嶺醫(yī)院 脾胃病科
擅長(zhǎng)：擅長(zhǎng)診治食道炎、...
-
-
丹東市中醫(yī)院 消化內(nèi)科
擅長(zhǎng)：結(jié)合臨床實(shí)踐，運(yùn)...
-
-
河北以嶺醫(yī)院 脾胃病科
擅長(zhǎng)：擅長(zhǎng)中西結(jié)合治療...
-
-
丹東市中醫(yī)院 消化內(nèi)科
擅長(zhǎng)：擅長(zhǎng)運(yùn)用中醫(yī)中藥...
-
-
丹東市中醫(yī)院 消化內(nèi)科
擅長(zhǎng)：擅長(zhǎng)運(yùn)用中醫(yī)、中...
-
-
安順市人民醫(yī)院 消化內(nèi)科
擅長(zhǎng)：胃炎、胃癌、胃息...
-
-
河北以嶺醫(yī)院 脾胃病科
擅長(zhǎng)：熟練掌握消化內(nèi)科...
-
-
隨州市中醫(yī)醫(yī)院 普外科
擅長(zhǎng)：擅長(zhǎng)普通外科疾病...
-
-
湖州市第三人民醫(yī)院 老年精神科
擅長(zhǎng)：診療擅長(zhǎng)和研究方...
-
-
湖州市第三人民醫(yī)院 普通精神科
擅長(zhǎng)：診療擅長(zhǎng)和研究方...
-
-
湖州市第三人民醫(yī)院 風(fēng)濕免疫科
擅長(zhǎng)：診療擅長(zhǎng)和研究方...
![杏鮑菇?jīng)]熟會(huì)中毒嗎](https://img01.yilianmeiti.com/project/audioimg/2021/10/11/11/a0de146f7c0100001ca552143de51d00.jpeg)
-
-
豆芽沒(méi)熟會(huì)不會(huì)中毒
通常在炒豆芽時(shí)需要把豆芽炒熟后方可食用，如果沒(méi)有熟、或者半熟，是有可能引起消化不良、輕度中毒反應(yīng)。主要是豆芽?jī)?nèi)含有皂素、蠟樣芽孢桿菌等一些毒素物質(zhì)，需要經(jīng)過(guò)高熱才能祛除消滅毒性。而食用未炒熟的豆芽，可... 詳細(xì)»
-
-
扁豆沒(méi)熟吃了會(huì)中毒嗎
扁豆沒(méi)熟吃了可能會(huì)中毒。扁豆中的主要成分是皂素和紅細(xì)胞凝集素。皂素對(duì)人體的黏膜具有強(qiáng)烈的刺激性，其中含有的溶血素可能會(huì)將體內(nèi)的紅細(xì)胞破壞，紅細(xì)胞凝集素具有一定的凝血作用。如果扁豆沒(méi)熟吃了可能會(huì)導(dǎo)致毒性... 詳細(xì)»
-
-
花椒葉沒(méi)焯水會(huì)不會(huì)中毒
花椒葉沒(méi)焯水可能會(huì)中毒。花椒葉一般沒(méi)有毒，屬于溫?zé)嵝再|(zhì)的中藥，食用以后可以促進(jìn)身體血液循環(huán)，以及增強(qiáng)呼吸系統(tǒng)功能，也可以用于防止蚊蟲(chóng)叮咬。在食用花椒葉時(shí)如果未知噴灑過(guò)農(nóng)藥，沒(méi)焯水可能會(huì)存在少許農(nóng)藥殘留... 詳細(xì)»
-
-
臭椿吃了會(huì)不會(huì)中毒
臭椿吃了通常是會(huì)中毒的，臭椿屬于一種植物，一般是不可以吃的。臭椿中含有大量的硝酸鹽和亞硝酸鹽等有毒成分，進(jìn)入人體后會(huì)和血紅蛋白中的鐵離子發(fā)生反應(yīng)，導(dǎo)致身體出現(xiàn)缺氧的情況，引起惡心、頭暈、心悸等不良反應(yīng)... 詳細(xì)»
-
-
綠土豆吃了會(huì)不會(huì)中毒
吃了綠土豆是可能導(dǎo)致中毒的。如果發(fā)現(xiàn)土豆發(fā)芽，皮綠色或淺黑色的土豆，都是不能進(jìn)食的。因?yàn)橥炼购旋埧亍Ｈ绻R鈴薯沒(méi)有發(fā)芽，龍葵素含量會(huì)非常低，一旦發(fā)芽和發(fā)綠，其含量就會(huì)增加5~6倍，尤其是在芽，芽眼... 詳細(xì)»
公眾號(hào)
頭條號(hào)
百家號(hào)