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補(bǔ)充堿性蔬菜有哪些

堿性食物指的是食物經(jīng)體內(nèi)代謝消化后,其代謝產(chǎn)物含有豐富的鈣、鎂、鈉、鉀等陽(yáng)離子,即為堿性食物。堿性食物又分為強(qiáng)堿性、中堿性和弱堿性食物三類(lèi)。

弱堿性的蔬菜包括有蘆筍、玉米、黑木耳、香菇、茄子、南瓜、辣椒、山藥、蓮菜、番茄。

中堿性的食物包括秋葵、芹菜、生菜、苦瓜、大白菜、紅蘿卜、芋頭、百合。

強(qiáng)堿性的食物包括有黃瓜、海帶、紫菜、花椰菜、大蒜、茼蒿、魔芋、油菜、小白菜等。

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堿性食物是一種能夠通過(guò)人體的消化和吸收之后代謝產(chǎn)生的物質(zhì)為堿性物質(zhì)的食物,食物的酸堿性通常會(huì)通過(guò)食物中所具有的礦物質(zhì)的種類(lèi)以及含量來(lái)決定,而不是由食物的口味所決定的。而在生活中,大部分的人對(duì)于食物酸堿... 詳細(xì)»

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堿性食品是指燃燒后獲得的灰分的化學(xué)成分主要由鉀,鈉,鈣,鎂等元素組成,當(dāng)溶解在水中時(shí),形成堿性溶液,這些食物包括各種蔬菜,水果,豆類(lèi)和牛奶,杏仁,栗子等在類(lèi)別中。在健康狀態(tài)下,人體通常不受食物攝入,導(dǎo)... 詳細(xì)»

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一般常見(jiàn)的堿性蔬菜按中醫(yī)的四氣五味來(lái)分,首先寒性的食物:馬齒莧、番茄、佛手瓜、西葫菜瓜、竹筍、海帶等。屬于涼性的堿性蔬菜:有蓮藕、茨菇、紫菜頭、蘿卜、茄子、萵苣、苦瓜、油菜、菠菜、蘑菇、生菜、菜花、金... 詳細(xì)»

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堿性食物是指食物含有鉀、鈉、鈣、鎂等元素的食物,其溶于水后生成堿性溶液,這些食物對(duì)于身體來(lái)說(shuō)比較好,但是從營(yíng)養(yǎng)學(xué)的角度來(lái)看,在過(guò)量食用堿性食物的同時(shí),適當(dāng)補(bǔ)充點(diǎn)酸性食物來(lái)中和體內(nèi),可以改善血液的狀態(tài),... 詳細(xì)»

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