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多吃主食會減壽?中國人愛吃的白米飯,其實是“最差的主食”?

關(guān)于壽命長短會受到哪些因素影響,應(yīng)該去詳細(xì)探討,選擇最佳的生活方式,積極增強(qiáng)免疫能力,遠(yuǎn)離疾病,自然延年益壽。而人體每天都要獲取足夠量的主食,才能提供營養(yǎng)和能量。但有的人不推薦多吃主食,覺得主食大多營養(yǎng)單一,獲取過多會誘發(fā)疾病,縮短壽命,具體情況如何?

主食是飲食結(jié)構(gòu)中占據(jù)重要地位的食物,人體每天生命活動所消耗的能量很多,如果長時間不吃主食,能量供應(yīng)不足,會血糖不穩(wěn)定、精神狀態(tài)變差、甚至營養(yǎng)不良。而主食的種類多,包括、米粥、米飯、面條、各種粗糧等,如果可以把控好量,食物搭配正確,自然維持健康狀態(tài)。

而多吃主食是否會縮短壽命,取決于主食的攝入量究竟增加多少。如果單一大量吃主食,確實會帶來負(fù)面影響。

但如果可以每頓飯飲食有節(jié)制,食物的攝入量把控好,主食占據(jù)主導(dǎo)地位,額外再補(bǔ)充蔬菜、水果、五谷粗糧、蛋類食物、乳制品,飲食結(jié)構(gòu)是恰當(dāng)?shù)模匀怀灾魇巢粫砦:?。而一個人的壽命長短還取決于其他多方面因素,雖說飲食影響很明顯,但如果其他生活細(xì)節(jié)不注意,也有縮短壽命的可能。

米飯是最差的主食?

米飯作為常吃的主食,許多人說米飯沒有營養(yǎng),是最差的主食,不宜吃太多。實際上,米飯攝入量,制作方法很重要,大米中主要成分為淀粉,淀粉通過身體的消化,水解可以提供豐富能量,維持正常生命活動。

而米飯除了提供碳水化合物,還有其他營養(yǎng)物質(zhì),如果可以把米飯量控制好,增加飽腹感外提供能量,還有其他微量元素,礦物質(zhì),一樣可以促進(jìn)健康。并非最差的主食,不要和垃圾食品一概而論。

健康飲食要注意什么?

健康飲食方法需要多方面結(jié)合,除了選對主食,把量控制好,在吃飯的過程中還應(yīng)該放慢速度,細(xì)嚼慢咽,才是養(yǎng)生之道。不僅可以避免吃太飽,也能充分咀嚼食物,從而減輕消化系統(tǒng)壓力。

另外,食物的配比要恰當(dāng),種類豐富多樣性,沒有健康問題無需特殊忌口,這樣才能全面提供營養(yǎng),在葷素搭配恰當(dāng)?shù)那闆r下各種營養(yǎng)成分都可以提供。

除此之外,那些暗藏風(fēng)險,不健康的食物少吃為好,包括腌制食物、燒烤食物、高脂肪食物、高糖食物、油炸食物等。只有飲食結(jié)構(gòu)恰當(dāng),健康才有保障。

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