雞蛋膽固醇含量一般是多少???
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董征 副主任醫(yī)師
錦州市中心醫(yī)院 三級甲等
在一般情況下,雞蛋中含有的膽固醇數(shù)量在220mg左右。而且需要注意的是,蛋黃中的膽固醇含量雖然很高,但是高膽固醇人群適當?shù)某砸恍┦菦]有任何問題的。而且蛋白中不含有膽固醇,高膽固醇人群可以考慮支只吃蛋白不吃蛋黃或者是少吃蛋黃。
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劉一寶 醫(yī)師
五蓮縣中醫(yī)院 二級甲等
通常情況下蛋黃中的膽固醇含量在700~850之間,屬于富含膽固醇的食物之一,過多的食用會造成患者膽固醇升高,膽固醇是一種產(chǎn)生于患者膽汁中的分泌物,是一種具脂類的物質(zhì),過多的攝入膽固醇可以造成患者產(chǎn)生高血脂,酮血癥等現(xiàn)象,容易造成心腦血管疾病。
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膽固醇高不能吃雞蛋嗎
膽固醇高的病人不能吃蛋黃,但是蛋白可以吃,吃的時候要分清楚。因為蛋黃中含有大量的... 詳細?