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莓茶是一種多年生藤本植物，可藥用，也可以直接飲用。具有改善睡眠、降血壓、延緩衰老的功效與作用，但是有隔夜忌喝、腹瀉者忌喝的禁忌。一、功效與作用1、改善睡眠：莓茶中含有多種活性物質(zhì)，可以營養(yǎng)神經(jīng)元，使神經(jīng)放松，具有調(diào)節(jié)神經(jīng)以及鎮(zhèn)靜安神的作用，適量喝有助于提高睡眠質(zhì)量。2、降血壓：莓茶可以擴(kuò)張動脈，促進(jìn)動脈血液流通，具有一定的降壓功效，使血壓保持平穩(wěn)狀態(tài)。3、延緩衰老：莓茶含有黃酮類化合物，其中的二氫楊梅素具有一定的抗氧化作用，可以減少自由基損傷，延緩衰老

DHA一般指二十二碳六烯酸，是人體所必需的一種多不飽和脂肪酸，一般有健腦益智、促進(jìn)視網(wǎng)膜感光細(xì)胞發(fā)育、保護(hù)心血管、抗炎、免疫調(diào)節(jié)等作用。1、健腦益智：這屬于不飽和脂肪酸，是腦細(xì)胞的重要組成成分，參與腦細(xì)胞生長、發(fā)育，胎兒、嬰幼兒適量補(bǔ)充，可促進(jìn)大腦發(fā)育，具有健腦益智的作用。2、促進(jìn)視網(wǎng)膜感光細(xì)胞發(fā)育：二十二碳六烯酸除在大腦皮層分布外，視網(wǎng)膜中的分布量也非常多，適量補(bǔ)充可促進(jìn)視網(wǎng)膜感光細(xì)胞發(fā)育，有明目作用

老白茶具有護(hù)眼明目、保護(hù)心腦血管、調(diào)節(jié)血糖等功效與作用。1、護(hù)眼明目：老白茶含有天然維生素A原，被人體吸收后會轉(zhuǎn)化成維生素A，促進(jìn)視紫紅質(zhì)合成，使眼睛在暗光狀態(tài)下看東西更清楚，能預(yù)防夜盲癥。2、保護(hù)心腦血管：老白茶中的黃酮類化合物含量豐富，加工時保留了榭皮素。這種物質(zhì)能加快血液循環(huán)，改善血管通透性，保護(hù)心腦血管健康。3、調(diào)節(jié)血糖：老白茶內(nèi)的活性酶比較多，經(jīng)常喝能提高體內(nèi)的脂酶活性，加快脂肪分解，控制胰島素的分泌量，同時也可延緩葡萄糖吸收，促進(jìn)體內(nèi)多余的糖分分解，使血糖保持平衡狀態(tài)

銀耳雪梨湯具有養(yǎng)陰清熱、潤肺化痰、潤腸通便、美容養(yǎng)顏、改善睡眠等功效；但也有禁忌，脾胃虛寒、糖尿病、肺寒咳嗽、痰濕體質(zhì)、腸胃不好者慎用等。一、功效1、養(yǎng)陰清熱：雪梨性涼，和銀耳搭配燉湯滋潤而不膩，具有養(yǎng)陰清熱的功效，可改善陰虛火旺引起的口舌生瘡、煩躁口渴等癥狀。2、潤肺化痰：雪梨味甘、酸，性涼，銀耳味甘、性平，皆可入肺經(jīng)，有潤肺化痰之功效，能緩解肺熱咳嗽、咳痰等癥狀。3、潤腸通便：銀耳雪梨湯中含有豐富的果膠，能促進(jìn)腸道蠕動，有利于食物消化，保持大便通暢，食欲不振者適量飲用后可以提高食欲

檸檬是生活中常見水果，由于果酸含量豐富，大部分人不會直接吃檸檬，而是做成檸檬蜂蜜水，有了甜甜蜂蜜調(diào)味，喝起來才酸甜可口，否則單純吃檸檬會因為太酸而不斷流口水，不過，身體適應(yīng)且能正確喝檸檬水，許多好處可以收獲。那么，喝檸檬水有哪些作用呢？

現(xiàn)在，越來越多的人健康意識增強(qiáng)，全民減肥時代拉開序幕，有些人為了減肥，飲食限制過狠，忽略了營養(yǎng)素的基礎(chǔ)保證。還有些年輕人“朋克養(yǎng)生”，拿著泡著枸杞的保溫杯，熬著最深的夜，這些不良習(xí)慣很容易造成鐵損耗增加，同時有些人胃酸缺乏、消化道出血、女性月經(jīng)過多、孕婦、兒童、運動量過大、素食主義者、長期大量喝咖啡、濃茶，這些都是鐵缺乏的高發(fā)群體。

民間流傳著古老的減肥方法——水果減肥法。就是每天支持水果，再也不吃任何食物，從而達(dá)到減肥的目的。有些人試了這種方法，確實可以達(dá)到減肥的目的，也有些人雖然短期內(nèi)體重下降，但沒辦法長久維持，又反彈了?，F(xiàn)在大家獲得知識的渠道變多了，也有很多人說因為水果中糖分過高，容易造成血糖波動，不利于減肥。那減肥期間，說過到底能不能吃？怎么吃？

很多減肥人士可能都了解過，減肥的過程當(dāng)中要控制碳水化合物的攝入量，說人話就是少吃糖，那首當(dāng)其沖要戒掉的就是平時的可樂、奶茶等。飲料當(dāng)水喝星人表示無法接受，那0糖0卡的代糖飲料就成為受追捧的飲品，又能過嘴癮，又能不攝入糖分，真的沒有比這更美的事了。這些0糖0卡的代糖飲料真的可以隨便喝嗎？這也是我門診的患者經(jīng)常問的問題。友情提示：小心掉入這個甜蜜的陷阱！

多吃花生米的好處有潤腸通便、延緩衰老、促進(jìn)大腦發(fā)育等；多吃花生米的壞處有引起肥胖、血脂升高、誘發(fā)痛風(fēng)等。一、好處1、潤腸通便：花生米當(dāng)中油脂含量較高，進(jìn)入人體后可以潤滑腸道，能夠起到潤腸通便的作用。2、延緩衰老：花生米當(dāng)中含有鐵、兒茶素、白藜蘆醇等元素，以上元素能夠延緩人體器官老化，可以起到延遲衰老的效果。3、促進(jìn)大腦發(fā)育：花生當(dāng)中含有較多的鋅元素，可以促進(jìn)大腦發(fā)育。青少年兒童吃了之后可以提升記憶力以及智力。除以上好處之外，還可有效預(yù)防心腦血管疾病

世衛(wèi)組織近期發(fā)布報告說，在全球80億人口中，有超過50億人的食物中含有工業(yè)生產(chǎn)的有害反式脂肪。世衛(wèi)組織總干事譚德賽說“反式脂肪沒有已知的好處，而且存在巨大的健康風(fēng)險，會讓衛(wèi)生系統(tǒng)承擔(dān)高昂的成本。”“反式脂肪是一種致命的有毒化學(xué)物質(zhì)，不應(yīng)存在于食物中。是時候徹底擺脫它了?！笔佬l(wèi)組織的數(shù)據(jù)顯示，反式脂肪每年導(dǎo)致50萬人因心臟疾病過早死亡。

核桃仁發(fā)黑是否可以繼續(xù)吃，需要根據(jù)情況定論。1、可以繼續(xù)吃的情況：核桃是生活中常見的一種食物，正常顏色是白色或者黃白色。但由于核桃仁外皮主要是黃酮類物質(zhì)，在有氧環(huán)境下放置時間較長可能會發(fā)生氧化反應(yīng)，如果核桃仁內(nèi)部仍然是白色并且口味沒有發(fā)生改變，這種情況下是可以繼續(xù)食用的。2、不可以繼續(xù)吃的情況：如果核桃仁外皮以及核桃仁內(nèi)部都出現(xiàn)了顏色發(fā)黑現(xiàn)象，通常是霉變引起，其中會含有較多的黃曲霉毒素等毒素，不僅會影響身體健康，而且具有一定的致癌性，這個時候是不能繼續(xù)吃的。

標(biāo)題的說法不妥，嚴(yán)謹(jǐn)來說，應(yīng)是蓮藕中含有碳水化合物。碳水化合物是由碳、氫、氧三種元素所組成的，是自然界中存在最多的有機(jī)化合物，是人體維持生命活動所需能量的主要來源，臨床上將每克中能夠產(chǎn)生17kJ能量的食物定義為碳水化合物食物。而每克蓮藕中的熱量通常為292.6kJ，已經(jīng)超過了正常的參考范圍，因此屬于碳水化合物，碳水化合物的含量是比較高的。蓮藕雖然適合大部分人食用，但是日常吃的時候也要控制好量，同時要與其他食物進(jìn)行搭配，保證營養(yǎng)均衡。

鵝蛋香菜白酒屬于民間偏方，并不能用來治療疾病。但適量攝入鵝蛋香菜白酒有促進(jìn)腸胃消化、補(bǔ)充鈣質(zhì)以及補(bǔ)充氣血等好處。1、促進(jìn)腸胃消化：鵝蛋里所含的蛋白質(zhì)、氨基酸等營養(yǎng)成分比較豐富，而香菜屬于綠色蔬菜，含有豐富的維生素、膳食纖維以及礦物質(zhì)等，白酒有活血化瘀的作用。所以一起燉制可以促進(jìn)胃腸蠕動和消化。2、補(bǔ)充鈣質(zhì)：鵝蛋的含鈣量比較豐富，此時配合香菜和白酒，能夠促進(jìn)腸胃消化和吸收，所以能夠更好為機(jī)體補(bǔ)充鈣質(zhì)，并且增強(qiáng)骨骼的強(qiáng)度

正月十五月兒圓，元宵節(jié)到了，吃寓意“團(tuán)團(tuán)圓圓”的湯圓，已經(jīng)成為了一種節(jié)日傳統(tǒng)。但湯圓糯嘰嘰的皮和甜蜜蜜的餡料對糖尿病患者來說卻成了可望而不可及的，吃多一點血糖值可能就原地爆表。有糖友問最近看到市面上出現(xiàn)了一種叫無添加糖的湯圓，這種湯圓是不是糖尿病患者可以隨便吃？其實糖尿病患者也不是完全不能吃湯圓。幾個糖友的元宵節(jié)吃湯圓的小功略分享給大家。

巧克力作為生活中常見的零食，不少女性在節(jié)日時都希望收到鮮花和巧克力，覺得是浪漫的標(biāo)志。而巧克力有許多類型，包括白巧克力，黑巧克力等。許多人會通過吃巧克力的方式來減肥，覺得其熱量不高，飽腹感強(qiáng)，減肥期間多吃點巧克力就可以瘦身減肥，還對部分疾病有預(yù)防作用，究竟能否實現(xiàn)？

大白菜作為熱門蔬菜代表，因為價格便宜，營養(yǎng)價值高，因此很暢銷。許多人還會把大白菜用來加工做成泡菜，其含有的膳食纖維、水分、維生素等都很豐富。但有的人在購買大白菜后卻發(fā)現(xiàn)上面分布著小黑點，這些小黑點究竟是什么要去了解清楚，如果對人體有害，應(yīng)該遠(yuǎn)離。

大部分添加了花生的食物吃起來都很香，包括有花生醬的面包，花生餅干，就連豆?jié){都會加入花生，認(rèn)為花生營養(yǎng)價值高，多吃花生能獲取豐富蛋白質(zhì)，還有其他維生素、微量元素、礦物質(zhì)可以獲取。關(guān)于花生的好處，缺點有哪些，要了解清楚，根據(jù)自己需求，適應(yīng)情況正確飲食。

水煮雞蛋相對清淡，大多數(shù)人都可以吃，不僅提供豐富蛋白質(zhì)，還能增加飽腹感，當(dāng)然，其含有的微量元素，礦物質(zhì)等并不少，建議消化能力好且對雞蛋沒有過敏反應(yīng)的人早上可以吃一個水煮雞蛋，一段時間之后許多喜人的變化看得見。下面就來了解吃雞蛋具體有哪些好處。

多個年齡階段的人都要重視鈣質(zhì)補(bǔ)充，通過獲取人體需要的營養(yǎng)來保持健康狀態(tài)。無論是發(fā)育中的青少年還是更年期女性，上了年紀(jì)的老年人，都要通過補(bǔ)鈣來維持牙齒功能良好，同時促進(jìn)骨骼健康，否則持續(xù)缺鈣，骨骼密度不達(dá)標(biāo)，后續(xù)會引發(fā)骨質(zhì)疏松癥。當(dāng)然，在補(bǔ)鈣過程中有部分類型的食物要遠(yuǎn)離，避免無法有效補(bǔ)鈣。

人到中年飲食得多加注意，選擇正確食物，人體所需要的營養(yǎng)滿足需求，才能健康有保障，從而遠(yuǎn)離疾病。有的人長時間大量吃米飯和饅頭，覺得是主要的能量來源，不能缺乏，但會提供太多碳水化合物，不利于血糖控制，體重穩(wěn)定，應(yīng)該選擇其他更健康的食物。