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付志強(qiáng) 副主任醫(yī)師 中山大學(xué)孫逸仙紀(jì)念醫(yī)院 肝膽胰外科
高膽固醇的食物有哪些?膽固醇高的食物,最常見(jiàn)的就是海鮮類(lèi)的制品,它的膽固醇比較高。
第二個(gè)就是蛋黃,雞蛋蛋黃的膽固醇含量是很高的,第三個(gè)就是豆類(lèi)的食品,它的膽固醇也比較高。
有心腦血管疾病的病人,或者是有痛風(fēng)的病人,或者是有代謝異常的病人,膽固醇高的食物是不能吃的,或者要少吃。
膽固醇高主要可以引起血管粥樣硬化,導(dǎo)致冠心病,甚至是急性心梗,或者是中風(fēng)等腦血管疾病的發(fā)生。
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膽固醇有哪些食物
日常的食物含有大量的膽固醇,動(dòng)物性的食物普遍含有高含量的膽固醇,所以在日常生活中適當(dāng)?shù)臄z取這些食物。第一是豬腦豬腦中膽固醇含量高,都堪稱(chēng)冠軍了。第二是動(dòng)物的內(nèi)臟,如豬腎、豬肝、豬腸、豬肺等含膽固醇的量... 詳細(xì)»
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有哪些降低膽固醇的食物
膽固醇是臨床生化測(cè)試的重要指標(biāo)。早在18世紀(jì)的時(shí)候,就已經(jīng)在膽結(jié)石中發(fā)現(xiàn)了膽固醇這種物質(zhì)。在正常情況下,人體從肝臟中的食物合成和吸收膽固醇將轉(zhuǎn)化為類(lèi)固醇激素或成為細(xì)胞膜。其組成的成分可以保持血液中膽固... 詳細(xì)»
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降低膽固醇的食物有哪些
膽固醇是一種存在動(dòng)物體內(nèi)的衍生物,主要存在于腦和神經(jīng)組織中,同時(shí)皮膚、脾、腎、肝和膽汁中含量也很高。膽固醇是動(dòng)物組織細(xì)胞必不可缺少的物質(zhì),具有參與形成細(xì)胞膜和合成膽汁酸的作用。當(dāng)膽固醇升高時(shí),可能會(huì)造... 詳細(xì)»
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膽固醇高的食物有哪些
在臨床上,根據(jù)密度不同把膽固醇分為高密度膽固醇和低密度膽固醇兩種。高密度膽固醇對(duì)心血管具有一定的保護(hù)作用,對(duì)人身體好,所以稱(chēng)他為好膽固醇。相對(duì)而言,低密度膽固醇對(duì)心臟方面,會(huì)使心臟方面的疾病加重,就把... 詳細(xì)»
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降低膽固醇的食物有哪些
對(duì)于現(xiàn)在生活中的人們來(lái)說(shuō)飲食上幾乎沒(méi)有什么限制,想吃的東西很快都可以買(mǎi)到,要是不注意好飲食的保養(yǎng),總是喜歡吃大魚(yú)大肉,或者是膳食不均衡的話,往往會(huì)導(dǎo)致自己的身體健康出現(xiàn)異常狀況,特別是當(dāng)自己上了歲數(shù)之... 詳細(xì)»