對(duì)于人體來(lái)說(shuō)飲食技巧掌握，確保營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)獲取量充足，能量也不要缺乏，自然健康有保障，維持生命活動(dòng)。但有的人病從口入，原因是飲食錯(cuò)誤，食物配比不正確、三餐不規(guī)律、攝入有害物質(zhì)，都可能會(huì)引發(fā)疾病，因此要了解食物如何搭配，飲食如何調(diào)節(jié)才是合理的。
1、葷素配比1:4
關(guān)于飲食健康配比要提前了解，才能獲取豐富的營(yíng)養(yǎng)，保護(hù)消化系統(tǒng)的同時(shí)控制好體重，其中葷素搭配有必要。有的人單純喜歡吃肉，有的人為了控制體重長(zhǎng)時(shí)間吃素，這些都是不可取的行為。
要確保營(yíng)養(yǎng)不會(huì)缺乏，葷素配比最好保持在1:4。肉類食物熱量高，不宜過(guò)多獲取，但也不能長(zhǎng)時(shí)間不吃肉。肉類食物有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，鐵元素，其他多種微量元素可以獲取，而在1:4的情況下有其他的蔬菜、水果、粗糧等增加飽腹感，同時(shí)又提供豐富的膳食纖維，健康狀態(tài)才可以保持。
2、早中午餐配比3:4:3
三餐保持規(guī)律不會(huì)缺乏能量和營(yíng)養(yǎng)，而在早餐、午餐、晚餐營(yíng)養(yǎng)配比時(shí)要謹(jǐn)慎，一般采取3:4:3這個(gè)比例。午餐應(yīng)該吃飽一點(diǎn)，因?yàn)榈搅酥形绾芏嗳藭?huì)有明顯的饑餓感，加上一下午的工作，學(xué)習(xí)消耗更多的能量，需要吃得更飽來(lái)滿足身體需求。而早上和晚上消耗的能量相對(duì)較少，不宜吃得過(guò)飽，占據(jù)總能量的30%即可，七八分飽是最理想的狀態(tài)。
3、粗細(xì)糧配比1:3
有的人會(huì)通過(guò)吃粗糧的方式來(lái)調(diào)節(jié)身體，覺(jué)得多吃粗糧更健康，確實(shí)，粗糧中含有人體需要的微量元素、礦物質(zhì)、維生素等，纖維素也可以通過(guò)攝入粗糧的方式來(lái)提供。
精細(xì)類食物，粗糧的配比要恰當(dāng)，才能滿足需求的同時(shí)不會(huì)增加消化壓力，又有足夠的飽腹感。一般食物的精細(xì)搭配為1:3，粗糧也并非攝入得越多越好，有的人單純大量吃纖維素含量豐富的粗糧，反而會(huì)影響腸胃功能，因此，要按照這個(gè)配比調(diào)節(jié)。
通過(guò)以上內(nèi)容可以得知，食物的搭配是一門(mén)學(xué)問(wèn)，如果可以比例恰當(dāng)，能量獲取充足的同時(shí)又不會(huì)過(guò)多，確保人體需要的各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)都提供，對(duì)健康有好處，增強(qiáng)抵抗力的同時(shí)保護(hù)消化系統(tǒng)，又維持機(jī)體正常運(yùn)轉(zhuǎn)。值得注意的是，食物的選擇也要謹(jǐn)慎，確保新鮮和清淡，不要暴飲暴食。
-
-
尿毒癥一日三餐健康食譜是怎...
張益民 副主任醫(yī)師
-
-
肝硬化一日三餐的菜譜
苑偉 副主任醫(yī)師
-
-
糖尿病病人一日三餐原則
鄒夢(mèng)晨 副主任醫(yī)師
-
-
血糖高一日三餐怎么吃
江穎娟 副主任醫(yī)師
-
-
肝結(jié)石如何健康飲食
付志強(qiáng) 副主任醫(yī)師
-
-
四川省腫瘤醫(yī)院 臨床營(yíng)養(yǎng)中心
擅長(zhǎng)：擅長(zhǎng)結(jié)直腸癌的早...
-
-
華北理工大學(xué)附屬醫(yī)院 營(yíng)養(yǎng)科
擅長(zhǎng)：糖尿病、甲狀腺疾...
-
-
銀川市第一人民醫(yī)院 臨床營(yíng)養(yǎng)科
擅長(zhǎng)：擅長(zhǎng)于腦卒中、重...
-
-
四川省腫瘤醫(yī)院 臨床營(yíng)養(yǎng)中心
擅長(zhǎng)：擅長(zhǎng)對(duì)于肝功能衰...
-
-
欽州市婦幼保健院 營(yíng)養(yǎng)科
擅長(zhǎng)：擅長(zhǎng)孕產(chǎn)婦營(yíng)養(yǎng)及...
-
-
宜昌市第二人民醫(yī)院 營(yíng)養(yǎng)科
擅長(zhǎng)：主要擅長(zhǎng)危重患者...
-
-
上海交通大學(xué)醫(yī)學(xué)院附屬國(guó)際和平婦幼保健院 營(yíng)養(yǎng)科
擅長(zhǎng)：1.孕期和產(chǎn)后醫(yī)...
-
-
北京大學(xué)腫瘤醫(yī)院 營(yíng)養(yǎng)科
擅長(zhǎng)：營(yíng)養(yǎng)搭配治療
-
-
沈陽(yáng)醫(yī)學(xué)院奉天醫(yī)院 營(yíng)養(yǎng)科
擅長(zhǎng)：通過(guò)營(yíng)養(yǎng)素分析計(jì)...
-
-
上海兒童醫(yī)學(xué)中心 營(yíng)養(yǎng)中心
擅長(zhǎng)：小兒外科圍手術(shù)期...
-
-
鶴崗市人民醫(yī)院 營(yíng)養(yǎng)科
擅長(zhǎng)：擅長(zhǎng)燒傷科的診斷...
-
-
中山市小欖人民醫(yī)院 心血管內(nèi)科
擅長(zhǎng)：擅長(zhǎng)高血壓，急慢...
-
-
陳巖 河北大學(xué)附屬... 消化內(nèi)科
一日三餐健康減肥食譜有什么注意...
-
-
李方曉 開(kāi)封市中心醫(yī)... 腎內(nèi)科
透析病人一日三餐食譜
-
-
劉紅波 朝陽(yáng)市中心醫(yī)... 內(nèi)分泌科
尿酸高一日三餐菜譜
-
-
顧竹君 河源市人民醫(yī)... 消化內(nèi)科
胃膽汁反流一日三餐
-
-
劉紅波 朝陽(yáng)市中心醫(yī)... 內(nèi)分泌科
尿酸高一日三餐吃什么
-
-
陳巖 河北大學(xué)附屬... 消化內(nèi)科
減肥餐的一日三餐怎么吃
-
-
透析病人一日三餐食譜
對(duì)于透析患者來(lái)說(shuō)，在飲食方面需要注意低鹽低脂以及優(yōu)質(zhì)蛋白這個(gè)原則，比如說(shuō)在早餐的時(shí)候可以吃饅頭、包子等主食，也可以喝一袋純奶，吃一個(gè)雞蛋。在午飯的時(shí)候可以吃米飯、面條等食物，可以喝一小碗湯以及吃一些青... 詳細(xì)»
-
-
尿酸高一日三餐菜譜
尿酸增高的人通過(guò)飲食控制能夠達(dá)到很好的臨床效果，要注意低嘌呤飲食，多吃一些含水量豐富的蔬菜，如冬瓜、苦瓜、黃瓜以及茄子、西蘭花、胡蘿卜、西紅柿等蔬菜。由于上述食材含嘌呤都非常低，含水量高，將上述蔬菜分... 詳細(xì)»
-
-
尿酸高一日三餐吃什么
尿酸高的人一日三餐的飲食原則，是應(yīng)該以清淡、易消化為主。第一，主食可以吃米飯，饅頭以及粗糧等，建議每天主食控制在600克左右。第二，可以多吃綠葉蔬菜，它們都屬于低嘌呤飲食，比如：菠菜、芹菜、冬瓜、苦瓜... 詳細(xì)»
-
-
食管癌病人一日三餐食譜
食管癌病人飲食上要注意增加優(yōu)質(zhì)的蛋白新鮮蔬菜水果的攝入、患者可以多食用雞蛋、瘦肉、牛肉、蘋(píng)果、西紅柿、香蕉、菠菜、白菜、葡萄等保持營(yíng)養(yǎng)均衡。食管癌是臨床上比較常見(jiàn)的惡性腫瘤、治療方式主要以手術(shù)為主、不... 詳細(xì)»
-
-
中學(xué)生一日三餐營(yíng)養(yǎng)食譜
中學(xué)生正處于身體快速發(fā)展的階段，這一階段需要更多的營(yíng)養(yǎng)，因此家長(zhǎng)應(yīng)注意中學(xué)生的營(yíng)養(yǎng)搭配，必須讓中學(xué)生每天吃早餐，并注意補(bǔ)鈣。中學(xué)生可以選擇喝粥和燕麥作為早餐，中午吃飽，可以選擇香菇雞丁、玉香茄子、卡塞... 詳細(xì)»
公眾號(hào)
頭條號(hào)
百家號(hào)