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什么主食熱量低可以減肥

主食 熱量低 減肥
主講專家
林秀紅
林秀紅 主治醫(yī)師

中山大學孫逸仙紀念醫(yī)院 營養(yǎng)科

簡介:婦幼營養(yǎng)保健及糖尿病(包括妊娠期糖尿?。?、高血壓、肥胖、血脂異常、高尿酸等多種內分泌疾病的營養(yǎng)干預。
視頻內容

一般在減肥的時候選擇主食會傾向于選擇粗雜糧,還有薯類。

粗雜糧的熱量其實和白米是一樣高的,25g食物為一份,提供90大卡的能量。它的減肥益處主要是在于膳食纖維含量比較高,消化吸收的速度比較慢,在胃里面停留的時間長,飽腹感比較強,可以減少吃其他食物的熱量,所以粗雜糧是適合減肥人群來當主食的。

薯類本身的熱量,確實就比米,還有粗糧會更低,所以也可以選擇土豆、紅薯作為主食的選擇,這兩類都是適合減肥人群來選用的。同時薯類還有粗糧里面含有更多的維生素,營養(yǎng)成分也是相對于精米白面更高的。

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